2025
推荐
2025
餐厅提供由里昂的有机产品制成的季节性菜肴。
在 Confluence 重获新生后，Prairial 餐厅继续沿着 "驶向战场 "的道路前进。主厨 Gaëtan Gentil 烹制的美食位于餐厅的中心位置。在 Prairial，我们将目光投向那些尊重环境、以可持续烹饪为宗旨的当地生产商。我们可以在这里享受到与大自然和季节同步的美食。在一个更加私密的空间里，10 人一桌，共享这独特的体验。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见PRAIRIAL
4.4/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2023
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Étoilé Michelin
Ce restaurant possédant 1 étoile au Guide Michelin, propose une cuisine moderne et très végétale, ce qui est vraiment appréciable sur Lyon !
访问于二月 2024
Repas exceptionnel. Cuisine ouverte,service chaleureux et lieu magnifique.
访问于二月 2024
exceptionnel. Une découverte de saveurs végétales surprenantes. Quelle finesse. Un moment délicieux pour un évènement familial
访问于二月 2024
C'est dans une atmosphère chaleureuse, entre des nuances de bois et de bleu nuit feutrées, que nous avons été accueillis au Prarial pour une expérience culinaire sensorielle d'exception. Chaque plat révèle l'esprit d'excellence et de précision déployé au service des saveurs et de la créativité. Tout est orchestré depuis la cuisine centrale ouverte sur la salle, avec une mécanique harmonieuse entre les membres de l'équipe et leur gestuelle. La délicatesse trône au centre de la table, et le service est à la hauteur de l’ensemble.
Simplement sublime et enivrant.. chaque plat est une véritable decouverte de saveurs en parfaite harmonie.
Nous avons apprécié la decouverte des vins peu connus meme si tous n étaient pas à notre goût.
Bref qu une seule envie ... y retourner pour découvrir la nouvelle carte!!!
Bravo chef et à toute son Equipe!!