2025
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餐厅提供用里昂的新鲜产品制作的菜肴。
毫无疑问,传统烹饪法(bistronomy)为精致美食注入了新的活力,尤其是在年轻一代中。在 Regain,您会发现在一个舒适的房间里,人们喜欢欢聚一堂,共享美好时光。Regain 首先是一个优秀的团队,餐厅的托马斯-罗兰德(Thomas Rolland)、葡萄酒部的萨拉-鲁菲(Sarah Roufi)以及主厨本杰明-桑切斯(Benjamin Sanchez),他们根据当地供应商提供的时令产品和更远地方的风味烹制地中海菜肴,例如来自克拉维西(Clavisy)农场的羊肉、鹰嘴豆、樱桃和柠檬,或香菜、枫树、核桃和欧芹制作的令人惊喜的甜点。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
Me voilà de retour, et c'est encore meilleur. bravissimo
Une belle adresse, à découvrir et redécouvrir ( une nouvelle carte toutes les semaines, pour le service du midi)
Des plats avec des saveurs originales et dans un juste équilibre qui viennent donner du relief.
Un service agréable, et de bon conseil pour les associations mets-vins.
J'y retourne...
Une belle adresse, à découvrir et redécouvrir ( une nouvelle carte toutes les semaines, pour le service du midi)
Des plats avec des saveurs originales et dans un juste équilibre qui viennent donner du relief.
Un service agréable, et de bon conseil pour les associations mets-vins.
J'y retourne...
访问于二月 2024
Nous avons déjeuné ici lundi et nous sommes régalés. Le restaurant est beau, à l’ambiance conviviale, et tout était délicieux. L’équipe en salle est chaleureuse et aux petits soins. Un grand merci particulièrement à la sommelière qui nous a conseillé un excellent vin géorgien. Une adresse à ne pas manquer!
访问于二月 2024
Food was exceptional and wine was outstanding. Service and warmth was excellent. Table creaked a little otherwise everything was perfection
访问于二月 2024
Carte spéciale St Valentin, super bon et service au top!!
En revanche , je retire 2 étoiles à ma note car la prestation sur le vin au verre est inacceptable. 9€ le verre de 6cl (au grand maximum 8cl alors que 12 cl annonce sur le carte) il n’est clairement pas possible de déguster un bon plat avec si peu de vin dans son verre . Le service n’a pas pris en compte ma remarque, c’est bien dommage ! Nous étions deux à table à partager cet avis d un service pas à l écoute et d’une exagération sur la quantité de vin servi au verre . Une bonne cuisine ne fait pas tout ..