2024
LE COMPTOIR BOURGUIGNON
Bistronomie • €€
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阅读更多里昂之所以能跻身世界美食之都的行列,与周边地区的美食密不可分。首先是勃艮第。勃艮第是葡萄园、畜牧业、市场园艺以及从芥末到姜饼等众多手工产品的卓越之地,勃艮第激发了最出色厨师的灵感,而勃艮第厨师的灵感更是如此!亚历克西斯-比卢(Alexis Billoux)在他装饰舒适、品位高雅的酒窖里,邀请我们分享他对独特风土的热情。简短的菜单以时令食材为特色,简约而不简单。拱形酒窖是一个特别的亮点,您必须下楼从令人陶醉的精选酒中挑选一瓶。值得分享。