2025
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餐厅提供用里昂的新鲜产品制作的菜肴。
毫无疑问，传统烹饪法（bistronomy）为精致美食注入了新的活力，尤其是在年轻一代中。在 Regain，您会发现在一个舒适的房间里，人们喜欢欢聚一堂，共享美好时光。Regain 首先是一个优秀的团队，餐厅的托马斯-罗兰德（Thomas Rolland）、葡萄酒部的萨拉-鲁菲（Sarah Roufi）以及主厨本杰明-桑切斯（Benjamin Sanchez），他们根据当地供应商提供的时令产品和更远地方的风味烹制地中海菜肴，例如来自克拉维西（Clavisy）农场的羊肉、鹰嘴豆、樱桃和柠檬，或香菜、枫树、核桃和欧芹制作的令人惊喜的甜点。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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4.8/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
Super dîner chez vous, service très convivial et chaleureuse. Cuisine très flexible selon nos restrictions, très raffiné et super rapport qualité prix!
访问于二月 2024
tolle Atmosphäre, nettes Personal, hochwertige Speisen, grandioses Preis-Leistungsverhältnis für gehobene Küche
访问于二月 2024
Les plats, les cuissons, les sauces, la présentation, l'originalité sont vraiment à plébisciter. Le service et la convivialité ne sont pas en manque. Merci pour ce moment ????
访问于二月 2024
Nous avons passé une magnifique soirée dans ce restaurant qui mérite d'être connu. Un régal pour les papilles gustatives. Une ambiance super. Le service est très agréable et les serveurs sont vraiment sympa. Et la carte des vins est très complète. Super découverte sur un vin blanc autrichien. On sent que vous aimez votre métier et les gens. Un grand bravo! N'hésitez pas à pousser la porte de ce restaurant, vous ne serez pas déçu.
Tout était excellent. Le Panisse une dinguerie, faites en des cornets entier ????
Vos sauces sont toutes excellentes et apportent le parfait équilibre des plats.
Sur tout le repas il n'y a que la sauce du riz de veau qui n'eu pas l'unanimité, peut être un peu trop salé a notre goût. Tout le reste ne fut que découverte et succulenterie ????