2025
推荐
2025
位于里昂的一家环境独特的餐厅，提供素食菜单。
在一道独特的大门后面，您可以发现一个独一无二的空间，它是十五世纪的一座古老的餐厅，餐厅的墙壁上镶嵌有钻石，为优雅的大厅增添了自然的气息。在这充满魅力的装饰中，里昂厨师 Anthony Baud 以当季最优质的食材为原料，烹制出一道道充满激情和美味的菜肴。在这些不可错过的招牌菜中，有令人难忘的低温炖牛肉和松露炖牛肉。这真是一份分享 Quintessence 乐趣的绝佳 Végétarien 菜单。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA QUINTESSENCE
4.4/5
69 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Excellent
Felicitations pour la qualité de votre restaurant
Felicitations pour la qualité de votre restaurant
访问于七月 2025
Manque d assaisonnement.., menu 7
Petit poids très bons
Œuf mollet sans saveur sans intérêt...accompagnement sans assaisonnement...
Homard pas cuit difficile à manger pour ma part...
Bœuf très bon. Sauce béarnaise inappropriée...sauce moutarde serait bien venue...
Dessert pastèque...difficile, mais du coup ratée...sans saveur....
Très déçu.
Visuel présent.. goût absent...
Service..j ai rien compris aux annonces..
Vins oubliés
Ne recommande pas
Petit poids très bons
Œuf mollet sans saveur sans intérêt...accompagnement sans assaisonnement...
Homard pas cuit difficile à manger pour ma part...
Bœuf très bon. Sauce béarnaise inappropriée...sauce moutarde serait bien venue...
Dessert pastèque...difficile, mais du coup ratée...sans saveur....
Très déçu.
Visuel présent.. goût absent...
Service..j ai rien compris aux annonces..
Vins oubliés
Ne recommande pas
访问于七月 2025
Cadre agréable et soignée. Les plats sont fins et bien présentés. En revanche, les quantités sont vraiment minimalistes (même pour nous, habitués des restaurants gastronomiques) et par conséquent le prix du menu beaucoup trop élevé au vu de ce qui est servi dans l'assiette. Accueil et service passable (le chef est beaucoup plus loquace et prévenant avec la clientèle connu). Bref, nous ne reviendrons pas...
访问于六月 2025
Le service peu être un peu long sinon parfait
Excellente cuisine, plats très raffinés. De belles découvertes.
Personnel très agréable et prévenant.
Anthony Baud est venu nous voir après le repas. Nous avons pu échanger un bon moment.
Nous avons passé un très agréable moment.
Nous recommanderons La Quintessence à notre entourage.