2025
推荐
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在博若莱（Beaujolais）村庄的中心，有一家米其林星级餐厅，厨师用当地的产品进行烹饪。葡萄酒和当地产品。
在博若莱邮政明信片村庄的中心地带，有一家迷人的小木屋，既保留了传统，又在主厨 Aurélien Merot 的推动下焕发出勃勃生机。他是当地人，热爱这片土地，曾在多家大饭店工作，为我们展示了他对烹饪的个人见解，他将烹饪的重点放在了新鲜出炉的美味佳肴上，并重温了经典菜肴，如 Volaille de Bresse Miréal rôtie et pochée。在追溯源头与创新之间找到平衡点，让我们的美食生活更加美好。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'AUBERGE DU CEP
4.7/5
65 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2024
Un très bon moment de gastronomie ce jour 27 janvier. A refaire
访问于一月 2024
Belle adresse, quelques fausses notes sur le services. Et dommage d'être obligé de choisir un même menu pour toute la table, ça ne va pas dans le sens de la clientèle. Pour un menu à 90€ demander un supplément pour un plateau de fromage n'est pas délicat.
访问于一月 2024
Une très belle adresse avec une décoration sobre et élégante. Des mets et des saveurs fabuleuses. Une belle découverte le râpé de comté sur sa crème de lait et quelques noisettes...
访问于一月 2024
Amazing food, nice presentation, cosy atmosphere and friendly waiters. I really liked the "ombre" fish. Prices are as high as expected for such gastronomy and service.
Vestiaire surcharge, superposition des vestes sur un même cintres.
Table très chargée, fausses fleurs
Service très décevant
Beaucoup d'attente avant de nous apporter la carte
Menu imposé pour toute la table, pas possible de prendre chacun son menu, tanpis si tu n'aimes pas tout
Bouteilles de vins posées sur la table, personne vient nous resservir à discrétion.
A peine le temps de finir son assiette, qu'on nous l'enlève alors que tous les convives n'ont pas terminé.
Il est mesquin de demander un supplément pour le plateau de fromages dans un restaurant étoilé.
Un service vraiment pas digne d'un restaurant étoilé
Dommage car la cuisine est très bonne, il y a une belle carte des vins
Le chef pourrait avoir une tenue irréprochable quand il vient à la rencontre des clients en fin de service
Je me demande sur quels critères sont donnés les étoiles