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在Chasselay的一个精致的环境中的餐厅,提供极其精美的菜肴。
Guy Lassausaie 令人惊叹的地方在于,他不仅保留了这家始建于 1906 年的家族旅店的魅力,还加入了自己的特色。在 Chasselay 村庄的中心地带,在精心翻新的装潢中,我们为您准备了风格独特的一流菜肴,例如:腌制苹果汁的家常菜、沙拉、菠菜和茴香。精挑细选的美食产品和精心烹制的菜肴,让人感受到一丝拉萨的魔力。
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成员的意见RESTAURANT GUY LASSAUSAIE
4.6/5
21 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十二月 2023
Un petit peu déçue, mon mari m'a invité le samedi 23 décembre, nous avons appréciés le cadre, le service polie mais sans chaleur. On a ressenti quelques déceptions tout de même pour la cuisine. Ce qui m'étonne ce sont tous les bons avis en profusion. Je me demande si on a été face à un "raté", ou si on es devenu très exigeants. Mon mari a testé de très nombreux étoilés, il a fait quelques remarques également. 2 plats étaient trop salés. (le lièvre excellent mais un peu trop salé, ainsi que la volaille, plat très moyen, pas de saveur particulière et trop de sel !). La salade de homard ne m'a pas beaucoup plus, c'était en fait une soupe froide gingembre champignons avec un peu de homard. La présentation des plats étaient sans faute mais c'est insuffisant si la cuisine ne suit pas. Les desserts étaient plutôt bons, les vins et le champagne très biens. Les amuses bouches étaient très biens.
访问于十二月 2023
Cuisine exceptionelle, repas fabuleux, un grand bravo au chef et a ses equipes pour ce savoureux moment
访问于十二月 2023
Pour nos 10 ans, nous avons voulu marquer le coup avec mon compagnon et aller dans un grand restaurant. Habitant dans un village non loin, nous avons réservé (à l'avance) dans ce restaurant. Nous n'avons pas été décu. Accueil impeccable, service remarquable et bienveillant. D'ailleurs, nous avons fortement apprécié le trait d'humour, c'était vraiment bien. Et que dire de la cuisine... Une merveille. Fin délicat, les assaisonnements étaient justes. J'ai vraiment apprécié le lièvre à la royale. Un plat qui m'a ramené à mon enfance. Merci en tout cas et hâte d'y retourner un jour!
访问于十二月 2023
Restaurant de haut niveau! Chef étoilé, meilleur ouvrier de France, dans ces assiettes, on sent l’expérience et le savoir-faire, tout est parfaitement maîtrisé, la bonne cuisine française!
Merci également à l’équipe De salle d’avoir pris soin de nous pendant tout le repas !
Je vous recommande cette expérience!
Merci également à l’équipe De salle d’avoir pris soin de nous pendant tout le repas !
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@ bientôt