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avis_word BRASSERIE LE 1933 圣-加尔米耶
成员的意见BRASSERIE LE 1933
4.6/5
57 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
BRASSERIE LE 1933
关闭
- 开放给12h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
关闭
星期三
19:30 - 23:30
星期四
12:00 - 15:30
和 19:30 - 23:30
星期五
12:00 - 15:30
和 19:30 - 23:30
星期六
12:00 - 15:30
和 19:30 - 23:30
星期日
12:00 - 15:30
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Seule une st jacques parfaite.
Les autres plats se cuisinent avec plus de saveur chez soi même !
Pas très chaud non plus, ni en salle d'ailleurs.
Pourtant j'étais hyper enjouée d'y aller goûter cette cuisine d'exception enfin c'est vendu ainsi ...
La quantité est insuffisante et fait peur dès le premier plat.
Vraiment très déçue même si prévenue.
Pas de fast food qui sert sur la route du retour
Le service pas mal belle histoire alléchante tant que l'on ne goûte pas.
On ne parlera pas du prix en partant qui est une aberration
Trop dommage vraiment. Le personnel est vraiment agréable en revanche. Mais ça ne compense pas les autres points .
Le service est vraiment agréable avec une équipe disponible et accueillante
Ma compagne et moi recommandons !
Merci pour ce voyage culinaire.
Merci au Chef à toute sa brigade aux serveuses au sommelier pour leur gentillesse et leur écoute..
Tout était parfait, la cuisine excellente avec des produits de qualite grâce à tous les producteurs, le cadre magnifique, le personnel à été très attentionné et toujours à notre écoute avec un service impeccable.
Une mention particulière pour le maître d'hôtel qui nous tellement bien conseillé.
Je vous remercie pour cette belle journée.
Le principe de choisir à l'aveugle entre 3 menus différents en se basant uniquement sur le prix est... Déroutant et assez peu agréable. C'est d'ailleurs ce qui fait perdre une étoile à ma note. Nous avions fait précédemment des restaurants gastronomiques proposant un menu surprise, et ce n'est absolument pas un problème puisqu'il n'y a qu'un menu de toute façon... Là le choix à l'aveugle en se basant sur le prix est compliqué ... Et très clairement, si j'avais su la composition des menus, mon choix aurait été différent... C'est décevant.. d'autant plus qu'à la fin nous repartons avec une carte avec les menus imprimés. Si seulement on nous l'avait donné avant le repas et non à la fin...
Les plats sont très bons, même si pour beaucoup très axés autour de la viande ou du poisson. Contrairement à ce que nous avons pu lire dans d'autres commentaires, les portions sont plus que suffisantes, en tout cas avec le menu en 10 plats.
Le service est quant à lui formidable, et mériterait à lui seul 5 étoiles. Pas trop guindés, toujours souriant, chaleureux, et avec beaucoup d'humour et attentionnée. Même si tout le côté marketing tourné autour du local et du bucolique en nommant chaque fournisseur par son prénom et en insistant sur le côté pittoresque avec diverses anecdotes est un poil théâtrale. Mais c'est un parti pris, et je suis certaine que cela plaît à beaucoup de monde.
Pour autant, et c'est le plus important, nous nous sommes régalés et avons passé une très bonne soirée.
Merci au chef Antoine et tout les reste de la brigade
Je recommande !
en plus au lieu de renvoyer les assiettes en cuisine(ça aurait fait plus pro),ils les ont laissé sur une table à 50 cm de nous..
La perfection dans tous les domaines :
Plats raffinés, service aux petits soins, prix calculés au plus juste...
Nous étions trois et tous pour dire que c'est le meilleur que nous ayons fait .
Notre critique est faite par de fins gourmets qui avons l'habitude des restaurants chics.
Rapport qualité /prix très décevant
667 eur pour 4 personnes dont 230 eur de vin ( 5 verres/personnes) hors apéritif
Le sommelier nous a proposé une sélection de vin et là globalement très déçu.. vin blanc de Sardaigne. moyen ..un rosé?? Et vin rouge très moyen. ( que des vins locaux..boisset, Marcilly..)
Le repas était de qualité mais la déco pas top .
En fin de repas chariot de chocolats. on vous sert des chocolats dans une d'assiette ( manque de finesse).
Globalement déçu, ce n était un moment exceptionnel..
Je n en garderai pas un grand souvenir
Service parfait. La jeune chef de salle est très professionnelle et le sommelier de bon conseil.
Rapport qualité/prix très, très en dessus de beaucoup de restaurants « citadins et/ou parisiens»
Un excellent souvenir et un macaron Michelin amplement mérité. A refaire dès que possible
Le personnel a été en toute discrétion tout en veillant à notre confort , afin de nous donner une entière satisfaction !
Les plats ont été servis en quantité suffisante et d'une excellente qualité.
Un mot résume ce restaurant : PARFAIT !!
Nous reviendrons.