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访问于十二月 2017
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Qu'il est bon le pain au levain, bien doré, croustillant avec une pointe d'acidité. La cuisson est très souvent réussie ici même si parfois. D'ailleurs il faudrait éduquer le goût de beaucoup et ne pas réclamer du pain "Blanc".
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Vraiment une des valeurs sûres pour se régaler d'un très bon pain au levain naturel depuis de nombreuses années maintenant. Le choix est large pour varier les plaisirs du goût, Meules de Pierre, couronnes, pains spéciaux, pain de mie......le rapport qualité prix est au rendez-vous. Une réclamation cependant d'ouvrir le dimanche lors d'évènements comme la Fête du Livre ou pourquoi pas tous les dimanche....
Pourquoi l’avoir acheter me direz vous? Parce qu’à ce prix on s’attend à manger une galette digne de ce nom, et pas cette chose.
De plus, lorsque je suis arrivé dans la boulangerie, celui qui semblait être le gérant étant en train d’hurler sur son employée. Il y a quand même plus commerçant comme attitude.
C’était la première fois que je consommais dans cette boulangerie et ce sera définitivement la dernière! C’est déplorable.