广告
广告
avis_word RESTAURANT GASTRONOMIQUE SERGE VIEIRA 肖德-艾格斯
成员的意见RESTAURANT GASTRONOMIQUE SERGE VIEIRA
4.9/5
28 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Moment exceptionnel. Le menu est une explosion de saveurs. L'héritage laissé par Serge est entre de bonnes mains. Un grand merci à Mme Vieira et au chef Gransagne pour leur accueil et leur gentillesse.
Je reviendrai.
Je reviendrai.
访问于七月 2025
Un sans faute depuis l’apéritif jusqu’à la fin du repas! Un accueil remarquable par Madame Vieira et son équipe,un lieu magique, une décoration magnifique, et dans l’assiette,une explosion de saveurs et de couleurs, félicitations pour cet excellent repas et merci pour la petite attention rajoutée au dessert pour l’anniversaire de mon ami.
广告
访问于七月 2025
Aucune fausse note.
De notre arrivée à notre départ, nous avons vécu une expérience exceptionnelle.
Un très bel accueil personnalisé par Mme Viéra.
Un repas délicieux et très original avec ses saveurs que nous ne connaissions pas;
Une rencontre avec le chef en fin de repas.
Et tout au long du repas un accueil merveilleux.
Nous avons passé une excellente journée
De notre arrivée à notre départ, nous avons vécu une expérience exceptionnelle.
Un très bel accueil personnalisé par Mme Viéra.
Un repas délicieux et très original avec ses saveurs que nous ne connaissions pas;
Une rencontre avec le chef en fin de repas.
Et tout au long du repas un accueil merveilleux.
Nous avons passé une excellente journée
访问于七月 2025
La simplicité dans la perfection et la perfection dans la simplicité. Une expérience exceptionnelle de A à Z. Un accueil parfait, une vue a couper le souffle en terrasse pour l'apéritif, un staff aux petits soins sans jamais être dans l'excès ou trop insistant. Dans l'assiette, c'est une succession de surprises et de feux d'artifice. Profusion de saveurs de l'entrée au dessert. On croit connaître les produits présentés mais on s'émerveille à les redécouvrir. Madame Vieira vient se présenter dès notre arrivée et le Chef Aurélien Grandsagne vient a notre rencontre en fin de service pour un échange très apprécié. Une expérience magique dans un lieu tout aussi magique. Bravo à toute l'équipe pour votre travail. On sent dans votre accueil et dans vos assiettes que la passion vous anime. De notre côté, nous n'avons qu'une envie : revenir !
访问于七月 2025
Très bon restaurant, cadre superbe. Personnel agréable, cuisine de qualité.
Toutefois le prix est excessif sur le rapport prix émotions. On est pas loin du tarif de la maison Bras qui vous apportera beaucoup plus de découvertes et bien plus d'émotions. Sinon la maison Attrazic sera moins chère et bien plus chargée en Émotions avec des associations plus complexes et mieux reussies. La cuisine ici est très bonne, le service et le cadre excellent, mais aucun waouh n'est venu frappé à la table lors du repas. Nous étions plusieurs et tous d'accord. C'est une très bonne adresse mais au tarif trop élevé pour ce que c'est. Note à environ 1000€ à 3, ayant l'habitude de ce type de restauration, sur une telle prestation nous sommes plus habituellement à 600/700€.
Merci toutefois car le repas était bon et la prestation aussi.
Toutefois le prix est excessif sur le rapport prix émotions. On est pas loin du tarif de la maison Bras qui vous apportera beaucoup plus de découvertes et bien plus d'émotions. Sinon la maison Attrazic sera moins chère et bien plus chargée en Émotions avec des associations plus complexes et mieux reussies. La cuisine ici est très bonne, le service et le cadre excellent, mais aucun waouh n'est venu frappé à la table lors du repas. Nous étions plusieurs et tous d'accord. C'est une très bonne adresse mais au tarif trop élevé pour ce que c'est. Note à environ 1000€ à 3, ayant l'habitude de ce type de restauration, sur une telle prestation nous sommes plus habituellement à 600/700€.
Merci toutefois car le repas était bon et la prestation aussi.
访问于七月 2025
Nous avons dîner avec des amis au restaurant serge vieira. Nous avons passé un moment d exception dans un lieu exceptionnel. Nous nous sommes régalé pendant toute la durée du repas avec une cuisine de caractère et fine , un service au petit oignons, discret mais présent . Madame vieira au top ainsi que le chef . Continuez car nous nous sommes régalé et hâte de revenir.
访问于六月 2025
Nous avons passé un moment tout simplement magique! Un grand merci à toute l'équipe. Repas délicieux. Service excellent.
访问于六月 2025
Un moment inoubliable dans un cadre magnifique.
Un immense merci à Mme Vieira et à toute son équipe pour leur accueil, leur gentillesse, la découverte, la cuisine fabuleuse, une œuvre d’art durant le séjour.
Un moment de partage et d’évasion.
Un grand merci à tous et continuez d’apporter du bonheur !
Un immense merci à Mme Vieira et à toute son équipe pour leur accueil, leur gentillesse, la découverte, la cuisine fabuleuse, une œuvre d’art durant le séjour.
Un moment de partage et d’évasion.
Un grand merci à tous et continuez d’apporter du bonheur !
访问于六月 2025
Nous venons de passer un week-end merveilleux dans une maison comme désormais, il en existe de moins en moins. Tout était à l’unisson : accueil, hébergement, gastronomie.
Expérience exceptionnelle !!
Expérience exceptionnelle !!
访问于六月 2025
Nous avons déjeuné au restaurant et avons passé un moment exceptionnel
Nous avons adoré et reviendrons bientôt
Nous avons adoré et reviendrons bientôt
访问于六月 2025
La perfection sur tous les points.
Culinaire, professionnalisme, gentillesse ….
Un merveilleux week end !
Nous reviendrons
Culinaire, professionnalisme, gentillesse ….
Un merveilleux week end !
Nous reviendrons
访问于五月 2025
Une cuisine au top et un service parfait!!!!
Merci à Madame Vieira et à toute son équipe pour ce dîner d’anniversaire où l’accueil, la cuisine, et les délicates attentions qui nous ont été réservées nous laissent un souvenir inoubliable.
Merci à Madame Vieira et à toute son équipe pour ce dîner d’anniversaire où l’accueil, la cuisine, et les délicates attentions qui nous ont été réservées nous laissent un souvenir inoubliable.
访问于五月 2025
Repas exceptionnel ! Le meilleur dessert autour du chocolat que nous ayons jamais dégusté !
Une cuisine qui ne se disperse pas dans la composition des plats, avec des produits simples déclinés magistralement. C’est beau, c’est bon, c’est parfait !
Le service est charmant, discret, attentionné. Madame Vieira est une hôtesse qui sait ce que recevoir veut dire. Le ton est donné des l’accueil, on sait que la soirée sera à la mesure de nos attentes.
Une cuisine qui ne se disperse pas dans la composition des plats, avec des produits simples déclinés magistralement. C’est beau, c’est bon, c’est parfait !
Le service est charmant, discret, attentionné. Madame Vieira est une hôtesse qui sait ce que recevoir veut dire. Le ton est donné des l’accueil, on sait que la soirée sera à la mesure de nos attentes.
访问于五月 2025
Tout est parfait, de l'accueil .....au départ.
Le cadre est magnifique Madame Vieira est toujours présente mais discrète.
Très satisfait du sommelier qui est de bon conseil.
Merci pour cette soirée.
Madame Vieira nous a même proposé de rester sur le parking avec le camping-car.
Le cadre est magnifique Madame Vieira est toujours présente mais discrète.
Très satisfait du sommelier qui est de bon conseil.
Merci pour cette soirée.
Madame Vieira nous a même proposé de rester sur le parking avec le camping-car.
访问于五月 2025
Dans un cadre splendide,
dominant chaudes-aigues. vous serez accueilli aux petits soins par l'équipe dans seulement 3chambres avec une vue magnifiques sur les allantours
dominant chaudes-aigues. vous serez accueilli aux petits soins par l'équipe dans seulement 3chambres avec une vue magnifiques sur les allantours
访问于五月 2025
Accueillie par Mme Veira en personne un peu avant l'heure....
Une nuit à l'hôtel relais et château et dîner au restaurant....
Excellent accueil, service, qualité du menu... Ambiance, environnement
Il faisait super beau, la nature était magique
Je recommande vivement. C'était très agréable et délicieux.
Merci a toute l'équipe
Une nuit à l'hôtel relais et château et dîner au restaurant....
Excellent accueil, service, qualité du menu... Ambiance, environnement
Il faisait super beau, la nature était magique
Je recommande vivement. C'était très agréable et délicieux.
Merci a toute l'équipe
访问于四月 2025
Un cadre sympathique
Une équipe aux petits soins
Un repas délicieux
Un excellent moment...en toute simplicité.
Bravo la team !
Une équipe aux petits soins
Un repas délicieux
Un excellent moment...en toute simplicité.
Bravo la team !
访问于十一月 2024
L’histoire continue !
Excellent !
Merci
Excellent !
Merci
访问于十一月 2024
Découverte de cette table doublement étoilée et nous avons eu un feu d'artifice d'étoiles. Un accueil au top, nous avons été choyé tout au long du repas.
Mme Vieira est venue à notre rencontre plusieurs fois. Des serveuses au top. Un environnement magnifique sous le soleil.
Nous avons dégusté le menu S , excellent...des saveurs , des couleurs dans l'assiette. Il y a une cohérence dans les plats qui permet d'en apprécier totalement la qualité et l'originalité.
Mme Vieira est venue à notre rencontre plusieurs fois. Des serveuses au top. Un environnement magnifique sous le soleil.
Nous avons dégusté le menu S , excellent...des saveurs , des couleurs dans l'assiette. Il y a une cohérence dans les plats qui permet d'en apprécier totalement la qualité et l'originalité.
访问于十一月 2024
Remarquable de l'arrivée au départ. Nous avons passé un week-end inoubliable.|D'abord un cadre idyllique ,un accueil naturellement chaleureux par madame VIEIRA|présente en permanence dans la salle de restaurant, un personnel très professionnel,|ouvert, à l'écoute sans être intrusif , puis un repas exceptionnel par les goûts, les| arômes,les textures en harmonie avec des vins parfaitement choisis. Une merveille,|un moment inoubliable !
广告
访问于十一月 2024
Je viens depuis plusieurs années en famille ou en couple dans ce très bel établissement. Ce fut aujourd’hui encore un sans faute depuis les amuse-bouche jusqu’au dessert : des plats qui mettent en valeur les produits du terroir et de saison avec des associations surprenantes et toujours très justes. Une mention spéciale pour l’omble au céleri rave (un légume qui ne fait pas rêver mais que le chef a véritablement sublimé - une réussite) servi sur un subtil lit de pomme et de grenade, et accompagné d’un vin blanc de la région (Palhas de G. Monier, remarquable). La canette servie avec un mille-feuille de butternut et nectavigne était également délicieuse. Et que dire du dessert au chocolat : si chocolaté et pourtant si léger et subtile. Accompagné d’un vin de rivesaltes absolument parfait. Bravo et merci à toute l’équipe, avec une mention spéciale pour le sommelier, qui nous a très bien conseillé. Un moment de pur bonheur, dans un cadre et avec une vue exceptionnels. Nous reviendrons bien vite !
访问于十一月 2024
Un très bon moment en famille
L’héritage de Serge Viera est perpétué par son épouse Marie-Aude et son ami Aurelien
Une équipe jeune dynamique et très sympathique
Toujours de belles découvertes de la gastronomie
Merci pour ce moment
Merci
L’héritage de Serge Viera est perpétué par son épouse Marie-Aude et son ami Aurelien
Une équipe jeune dynamique et très sympathique
Toujours de belles découvertes de la gastronomie
Merci pour ce moment
Merci
访问于十月 2024
Une première expérience extraordinaire !
Du début à la fin un repas formidable, le personnel très attentionné sans être invasif, la cuisine parfaite goûts, saveur s, cuisson, présentation. L'accord mets et vins très intéressant
Et le magnifique plateau de fromage avec beaucoup de fromages méconnus et fort intéressant!
Nous avons vraiment été ravie de ces quelques heures de bonheur.
Merci
Du début à la fin un repas formidable, le personnel très attentionné sans être invasif, la cuisine parfaite goûts, saveur s, cuisson, présentation. L'accord mets et vins très intéressant
Et le magnifique plateau de fromage avec beaucoup de fromages méconnus et fort intéressant!
Nous avons vraiment été ravie de ces quelques heures de bonheur.
Merci
访问于十月 2024
C’était merveilleux
Nous avons été très chaleureusement accueillis par Madame Viera . Le personnel était très attentif
La créativité de la cuisine était magnifique
Nous avons passé une soirée exquise
Nous avons été très chaleureusement accueillis par Madame Viera . Le personnel était très attentif
La créativité de la cuisine était magnifique
Nous avons passé une soirée exquise
访问于四月 2018
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Une superbe expérience dans un cadre exceptionnel mariant diverses époques (le restaurant est construit autour d’un château et domine le village de Chaudes-aigues). L’accueil par Mme Vieira est très sympathique et la cuisine de Monsieur est un régal pour les yeux et pour les papilles. Un moment d’enchantement...
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Superbe dîner dans chez Serge Viera. Tout est aussi beau que bon dans les assiettes. De la haute gastronomie qui s'apparent à de la haute couture. Un superbe moment dans un bel endroit. Un excellent moment pour tous. Belle carte des vins.
endroit particulier
beau mobilier
serveurs très sympathiques
cuisine succulente
le bemol : le chef qui reste derrière son comptoir alors que nous ne sommes pas nombreux ds la salle , un petit salut aurait été courtois
beau mobilier
serveurs très sympathiques
cuisine succulente
le bemol : le chef qui reste derrière son comptoir alors que nous ne sommes pas nombreux ds la salle , un petit salut aurait été courtois
RESTAURANT GASTRONOMIQUE SERGE VIEIRA
广告
Plaisir des yeux , du palais, ambiance détendue.
Le plus: le service chauffeur qui assure la liaison entre l’hôtel Sodade et le château .