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avis_word RESTAURANT PHILIP 沃克吕兹枫丹镇
成员的意见RESTAURANT PHILIP
4.4/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
RESTAURANT PHILIP
最擅长 方丹德沃克吕兹 附近
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L année prochaine c est les 100 ans de ce restaurant. A ne surtout pas manquer!!!
J’ai opté pour le menu à 59€ composé d’une mise en bouche, de deux entrées au choix, de deux plats au choix (viande ou poisson), d’une jolie sélection de fromage et enfin de deux desserts au choix.
La mise en bouche était une petite purée de carotte au cumin et une crème au citron très équilibrée. J’ai choisis en entrée le foie gras chaud et froid avec une brioche façon pain perdu et sa marmelade de pomme. J’ai préféré le foie gras froid qui était très goûtu. La marmelade avec en petite surprise une petite gelée de vin blanc était à tomber! En plat, j’ai pris le pavé d’omble chevalier avec le risotto d’épeautre au safran et ses légumes. Le plat est coloré, les goûts sont francs et les assaisonnements sont justes. J’ai aimé dégusté ce met toute en finesse. En dessert, j’ai trouvé le Saint-Honoré légèrement trop sucré, et la tartelette à la fraise était excellente.
La cadre est beau, l’endroit est magique, les plats sont bien exécutés! Je recommande ce magnifique restaurant!
La serveuse souriante et sympathique
Le cadre est tout simplement exceptionnel, niché en pleine nature, entre cascade et forêt — un décor à couper le souffle qui ajoute une touche magique à l’expérience.
Côté gastronomie, le ton est donné dès le départ avec des amuses-bouche d’accueil suivis d’une mise en bouche délicate avant l’entrée. Nous avons opté pour un menu complet : entrée, plat, dessert… et chaque assiette fut un ravissement, tant pour les yeux que pour les papilles.
La touche finale ? Une petite douceur servie en fin de repas, dans le même esprit attentionné que celui de notre arrivée, pour accompagner la digestion tout en légèreté.
Tout était digne d’un grand restaurant gastronomique… sauf la note, qui est restée tout à fait raisonnable.
Une adresse incontournable, à n’en pas douter. Nous reviendrons avec plaisir !
The food wasn't very good either.
The view is fabulous but the food is absolutely overpriced and so not worth the money, especially not if you're a vegetarian.
Une nourriture de qualité
Un cadre sublime
Un personnel sympathique
Tout était excellent, le service était aussi excellent. Que dire en plus : donnez-leur des étoiles il le mérite !
Cependant, il manquait de la verveine et de la glace à la vanille.
Mais le cadre reste exceptionnel avec la fraîcheur et la proximité de la rivière.
Je recommande pour boire un verre.