2025
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位于 Châteauneuf-des-Papes 中心地带的米其林星级餐厅，拥有一流的葡萄酒单、别致精致的环境和绿树成荫的露台。
这家餐厅由爱丽舍宫主厨热尔曼-维昂（Germaine Vion）创建于 1922 年，今年再次荣获米其林星级称号。这里的菜肴注重基本要素：直截了当的口味、原汁原味的口感和创意十足的菜肴。以阿德里安-索罗（Adrien Soro）为首的年轻厨师团队展示了最优质的时令食材。从开胃菜到甜点，都堪称完美。餐厅环境优雅舒适，露台可俯瞰罗讷河和阿维尼翁。La Mère Germaine 酒店与餐厅相连。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
4.4/5
101 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2023
Le restaurant est magnifique et le repas était excellent. Nous avons passé une très agréable soirée. Nous reviendrons.
LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
经理
17/03/2023 à07:56
Cher David,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à la Mère Germaine. Nous sommes très heureux de lire d'apprendre que vous avez passé une agréable soirée et il est également très encourageant de le savoir. Nous accordons une grande importance à offrir un service exceptionnel et à rendre votre expérience gastronomique mémorable.
Nous espérons vous revoir très bientôt parmi nous, et nous ferons de notre mieux pour que votre prochaine visite soit tout aussi agréable que celle-ci.
Bien à vous
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à la Mère Germaine. Nous sommes très heureux de lire d'apprendre que vous avez passé une agréable soirée et il est également très encourageant de le savoir. Nous accordons une grande importance à offrir un service exceptionnel et à rendre votre expérience gastronomique mémorable.
Nous espérons vous revoir très bientôt parmi nous, et nous ferons de notre mieux pour que votre prochaine visite soit tout aussi agréable que celle-ci.
Bien à vous
访问于三月 2023
Superbe expérience dans ce restaurant avec des plats pris a oa carte dans leur menu truffe. Un vrai coup de coeur pour la poichichade...
Acceuil et service agreable, belle carte des vins, salle superbe avec ses fresques..
Un endroit qui laisse indéniablement un goût de "reviens-y".
Acceuil et service agreable, belle carte des vins, salle superbe avec ses fresques..
Un endroit qui laisse indéniablement un goût de "reviens-y".
LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
经理
15/03/2023 à13:07
Cher Niko, nous sommes ravis de lire que vous avez passé une superbe expérience à La Mère Germaine et que vous avez apprécié les plats pris à la carte dans leur menu truffe. La poichichade semble être un vrai coup de cœur pour vous, ce qui est fantastique.
Il est également agréable de lire que l'accueil et le service étaient agréables et que la carte des vins était belle. La salle, avec ses fresques, semble avoir ajouté à l'ambiance générale et créé une expérience mémorable. Nous sommes heureux d'apprendre que La Mère Germaine vous a laissé une impression durable et un goût de "reviens-y".
Dans cette attente,
Bien à vous
Il est également agréable de lire que l'accueil et le service étaient agréables et que la carte des vins était belle. La salle, avec ses fresques, semble avoir ajouté à l'ambiance générale et créé une expérience mémorable. Nous sommes heureux d'apprendre que La Mère Germaine vous a laissé une impression durable et un goût de "reviens-y".
Dans cette attente,
Bien à vous
访问于三月 2023
Quelle bonne soirée !
De passage dans la région pour raisons professionnelles, nous avons passé un excellent moment chez la Mère Germaine.
Nous sommes dans le monde du vin et avons fortement apprécié la qualité du Sommelier et ses précieux conseils.
A l'arrivée une carte des vins complète et alléchante et un menu autour de la truffe de très belle facture.
Oh le Gault, réveillez vous cette table vaut 16/20 !
De passage dans la région pour raisons professionnelles, nous avons passé un excellent moment chez la Mère Germaine.
Nous sommes dans le monde du vin et avons fortement apprécié la qualité du Sommelier et ses précieux conseils.
A l'arrivée une carte des vins complète et alléchante et un menu autour de la truffe de très belle facture.
Oh le Gault, réveillez vous cette table vaut 16/20 !
LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
经理
06/03/2023 à11:24
Cher Quentin, nous sommes ravis de recevoir un commentaire aussi positif de votre part sur La Mère Germaine, notre restaurant gastronomique. Nous sommes fiers de pouvoir offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients et nous sommes ravis que vous ayez été satisfait de notre cuisine et de notre service. Et que vous ayez apprécié tout particulièrement les talents de notre Chef Sommelier.
En espérant vous revoir très vite dans cette si belle région,
Bien à vous
En espérant vous revoir très vite dans cette si belle région,
Bien à vous
访问于三月 2023
Cuisine inventive et technique. Le sommelier est passionné et très compétent.
LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
经理
06/03/2023 à11:19
Cher Nicolas, nous tenons à vous exprimer toute notre gratitude pour votre commentaire élogieux sur La Mère Germaine, notre restaurant gastronomique. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et notre service, et tout particulièrement le savoir-faire de notre Chef Sommelier. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, Bien à vous.
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Pas de photos de La Mere Germaine, mais de la vue du château d'en bas et de la rue et de la place à côté de la Mere Germaine.
On dirait que vous avez passé un merveilleux moment à La Mère Germaine ! La combinaison du café et du gâteau après une longue balade à vélo semble être le moyen idéal pour se ressourcer. C'est formidable d'entendre que le Patron était sympathique et accueillant, ce qui peut vraiment ajouter à l'expérience globale. Bien que vous n'ayez pas de photos de La Mère Germaine elle-même, c'est toujours agréable d'avoir capturé la vue du château d'en bas et de la rue et de la place à côté du restaurant. Merci de partager votre expérience.