2025
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2025
位于 Châteauneuf-des-Papes 中心地带的米其林星级餐厅，拥有一流的葡萄酒单、别致精致的环境和绿树成荫的露台。
这家餐厅由爱丽舍宫主厨热尔曼-维昂（Germaine Vion）创建于 1922 年，今年再次荣获米其林星级称号。这里的菜肴注重基本要素：直截了当的口味、原汁原味的口感和创意十足的菜肴。以阿德里安-索罗（Adrien Soro）为首的年轻厨师团队展示了最优质的时令食材。从开胃菜到甜点，都堪称完美。餐厅环境优雅舒适，露台可俯瞰罗讷河和阿维尼翁。La Mère Germaine 酒店与餐厅相连。
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成员的意见LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
4.4/5
101 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Un moment doux et agréable....
Couleurs saveurs originalité.... discrétion sérénité....étaient au rendez- vous.
Un accueil jeune souriant et discrét très appréciable.
Un repas avec un mélange de saveurs originales avec des assiettes très colorées.... un plaisir pour nos papilles.... bref un très très beau et bon moment dans un décor provençal très raffiné.
Merci !
Couleurs saveurs originalité.... discrétion sérénité....étaient au rendez- vous.
Un accueil jeune souriant et discrét très appréciable.
Un repas avec un mélange de saveurs originales avec des assiettes très colorées.... un plaisir pour nos papilles.... bref un très très beau et bon moment dans un décor provençal très raffiné.
Merci !
访问于七月 2025
Très belle découverte, médaillon de veau de lait rôti à l'ail des ours, tomates revisitées garnies de fromage de chèvre, dessert à la rhubarbe d' exceptions mais portions étoilées, le tout accompagné d'un château neuf du pape 2016, belle salle ombragée extérieure, repas bien présenté, belle mise en scène du service, parfois trop intrusif lorsque les convives parlent mais c'est pour la bonne cause
访问于七月 2025
Très bon restaurant gastronomique. Nous y avons mangé pour nos 14 ans. Les amuses bouches, l'entrée, le plat et le dessert fonctionnaient très bien entre eux et étaient très maîtrisés. Mention spéciale au dessert qui était très gourmand et surprenant. Le vin parfait, tout comme le service, la vue magnifique et les présentations des assiettes. Le restaurant est en plus proche du château pour une balade digestive après le repas.
访问于七月 2025
Très bon service au top!!
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Serviço impecável e agradável. Comida criativa mas agrada tb o paladar.
Valeu a experiência .