结果 旅馆、农场和客栈 La Cadiere-D'Azur

LA BASTIDE DES SAVEURS

宾馆--Ferme-auberge €€€
4.2/5
33 意见

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
850, Chemin des Luquettes, 83740La Cadiere-D'Azur, 法国 在地图上看到
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2025
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2025

在米其林星级主厨杰夫-贝拉尔(Jeff Bérard)的陪伴下,以短暂晚餐的形式举办的非同寻常的 "table d'hôtes"(晚餐),只接受预订。

米其林星级主厨让-弗朗索瓦-贝拉尔(Jean-François Bérard)在贝拉尔餐厅(Hostellerie Bérard)(该餐厅正在重新设计其理念)为我们带来了多年的欢乐之后,又在长期合作伙伴皮埃尔-让-奥多内(Pierre-Jean Oddone)的陪伴下开始了新的冒险。在 "Bastide of Flavours "中,短暂的晚餐将为您带来身临其境的主厨厨房体验。在这一瞬间,您将发现庄园芳香花园的风味和短供应链的工作。贝拉尔一次又一次地追求卓越。只为您

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成员的意见LA BASTIDE DES SAVEURS

4.2/5
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厨房质量
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框架/联盟
服务

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访问于十月 2024
Nous sommes venus manger ce midi et quel plaisir ! Quelle découverte, chaque plat est raffiné, subtil, recherché, nous nous sommes régalés. Le repas était simplement divin, le chef est très sympathique, l'ambiance est conviviale dans un cadre bucolique magnifique. Se promener dans le jardin est un vrai plaisir et cela nous a mit en apetit. Merci pour ce moment où le temps n'avait pas d'importance, ça fait du bien. Merci, on reviendra.
访问于九月 2024
L’endroit est magnifique. Mais, pour le coup, le service n’es pas exceptionnel, les chambres sont bien mais rien de spécial, on a pas eu de petit déjeuner, parce que ils ont loupé le réveil ????(à savoir qu’ils ont seulement 3 chambres) mais on se fait facturer quand même,au final par erreur ( apparemment )On a pas été annoncé que on allait se faire violer sur le prix du menu du chefs ( 4 plats , une soupe , 100 gr de homard, une escalope de jarret braisé et une poire pochée ( tout était bon mais hey….. Nous sommes restaurateurs, on sais Jeff…..le
Prix du menu 88 balles …. Taxe de séjour pour un chien = 24€, personne nous a prévenu non plus lors de la réservation
Un verre de blanc de la région 13€ (pas écrit sur le tableau). Des petites astuces qui rendent l’addiction lourde
Dommage
访问于九月 2024
Arrive pour deux nuits l emplacement est incroyable mais alors les tarots c'est ridicule

La nuit 170 euros dans une chambre et il facture le petit dej en plus sans te le dire
Pour le coup personne était la pour nous le faire

Le menu découverte du chef 88 balles et personnes ne nous l'as dit
Sur le site le prix n'est pas a ce montant non plus

Le verre de bandol 13 balles pareil pas affiché sur la carte , que les bouteilles sont indiquées

On est allé a la piscine
La bouteille d'eau 5 balles il n'y avais pas d'eau dans la piaule

Le matin personne pour te faire un café
Du coup on l'a fait nous même
Bien sûr on était honnête et on a demandé jardinier ou trouver une boulangerie
Il nous on facturé le café a la fin

Au tel on a dit qu'on venait avec un petit chien
Taxe de séjour du chien 24 balles
Personne ne nous l'a dit ......

Bref l'addition est très salé pour l'expérience

L'emplacement est incroyable.esr incroyable mais c'est plus un air BNB qu'autre chose

Étant chef et restaurateur
Le menu servi par le chef est très bon mais 88 balles a l'addition
Jeff nous fait un bon x6 sur la rentabilité

L'oeil des gens du métier ne trompe pas.????
访问于九月 2024
J’ai eu le plaisir de séjourner quelques jours dans cette maison d’hôte exceptionnelle, tenue par un ancien chef étoilé à la retraite. Dès mon arrivée, j’ai été frappé par la beauté des lieux : une magnifique demeure nichée au cœur d’un immense jardin verdoyant, où le chef lui-même cueille les légumes qu’il prépare pour ses convives.

L’accueil a été chaleureux et attentif, et le cadre est d’une tranquillité rare. La piscine, entourée de verdure, invite à la détente, tandis que le jardin offre une véritable immersion dans la nature. Le soir venu, le dîner préparé par le chef était tout simplement sublime. Pour 79€ par personne, j’ai eu droit à un festin gastronomique, où chaque plat était un véritable voyage culinaire, alliant fraîcheur des ingrédients et savoir-faire d’un grand chef.

Les repas étaient un véritable moment de partage, à la fois intimes et conviviaux, et m’ont permis de redécouvrir le plaisir de la gastronomie de manière authentique. Chaque assiette reflétait la passion du chef pour son art, avec des produits du jardin cueillis le jour-même, offrant une explosion de saveurs.
访问于八月 2024
C'est la troisième fois que nous venons déguster la cuisine de Jean François dans son restaurant. Et c'est toujours un régal. C'est un chef passionné et c'est un plaisir de venir manger ici, en plus, le cadre est magnifique !

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