这座由伊索尔河浇灌的小镇以其生产的山羊奶酪而闻名,这种奶酪受到美食家的推崇。该镇享有良好的文化活动:全年在加雷奥特之家有许多戏剧表演。加雷乌尔全年都有两个每周市场:每周二上午在村里的街道上举行的普罗旺斯市场,以及每周六上午在戴高乐广场(邮局前面)举行的当地生产者小市场。

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