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在奥伯奈的一个崇高的环境中，有一个充满爱心的团队的餐厅。
在艾托里-布加迪的倡议下，La Fourchette des Ducs诞生了。他鼓励他的朋友Lucien Weissenburger、Charles Spindler和René Lalique创建了这个特殊的地方，以便接待他们的客户。早晨，尼古拉斯-斯塔姆和塞尔吉-沙尔邀请您进入一个装饰着巴卡拉工作室作品或艺术大师马克-佩蒂作品的沙龙，冬天，您将看到埃托里-布加迪和雷内-拉利克的痕迹。这里的装饰非常精美，让人流连忘返，但这里的菜品也很丰富：前菜是鱼子酱、鹅肝或石榴裙，然后是家常菜、圣雅克、牛肉、萨勒斯牛肉、切弗里尔或鸽子，甜点是莫卡咖啡、巴黎布里斯蛋糕或法国葡萄酒。要想吃到所有的东西，就请看菜单吧!我们的服务团队拥有丰富的经验、创新精神、对优质产品和美食的热爱、人性化的服务和亲切的态度。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA FOURCHETTE DES DUCS
4.8/5
65 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Un accueil et un service irréprochable.
Une ambiance moderne et raffinée.
Une cuisine juste, délicate, savoureuse mettant bien avant le produit. Le menu libre émotion nous a fait voyager en France mais le sommelier a su nous garder dans son Alsace avec des vins d'une grande qualité.
Une belle attention pour notre anniversaire nous a bcp touchés.
Un très grand moment qui deviendra sûrement un rituel... A l'année prochaine.
Sophie et Romain PERSONENI
Sommes affreusement déçus !!! Des assiettes qui manquent leurs but : faire la différence : pas de vrai travail sur les assiettes ! En Alsace s'est pratiquement impossible !!! Eux y arrivent !!!! Déco sommaire : on pourrait être n'importe où, sauf en Alsace !
On ne nous a PAS proposé de menu à 90 euros ! ! !
L'Auberge de l'Ill n'a pas de soucis à se faire !!
Mention spéciale au service impeccable, ça relève le niveau !!!
Une adresse à oublier bien vite ...