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一个带露台的美食餐厅，提供自制的季节性产品食谱。
在阿库莱山（Montée des Accoules）发现这家出色的美食餐厅是一件多么令人愉快的事情。Yannick Stein 已经在一些高档餐厅（Fonfon、Pergolese、Lionel Levy）中证明了自己。餐厅就像一个小茧，装饰着他祖父拍摄的马赛美景照片，阳光明媚的日子里还有一个露台和自制菜肴，比如作为开胃菜的 gressin-tapenade。在这里，您可以品尝到以时令菜肴和市场特产为基础的美食：栗子茸和鸭肉碎、鹅肝慕斯；扇贝和红鲻鱼卷；菠萝和鳄梨鞑靼以及龙虾醋汁；烤鹌鹑、玉米粉馅饼、胡萝卜和腌韭菜......。甜点方面：南瓜挞、黑巧克力慕斯；歌剧、橙巧克力雪葩；梨酥、speculoos 慕斯。精致的地址。 米其林指南》授予该餐厅 "L'Assiette "荣誉称号：向主厨表示祝贺！
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成员的意见L'ESCAPADE MARSEILLAISE
4.5/5
59 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
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Très mauvaise expérience. On a commandé le menu gourmand (plat+dessert pour 36 eur).
Dans l'un des plats principaux le cuisiner a laissé un film plastique, je me suis rendue compte une fois que je l'avais mis dans ma bouche !! Je préviens le serveur en lui disant que j'ai trouvé du plastique, il dit rien, il ne s'excuse même pas. Tout continue comme si rien s'est passé pour lui, moi je ne finis pas mon assiette, et personne me propose une alternative ou au moins des excuses.
Au moment de paiement le serveur nous dit de nous offrir les verres de vin pour l'inconvénient (sans s'excuser) et je lui dit que je refuse de payer un plat que j'ai pas mangé à cause du film ou sac plastique et que je trouve très mal a droite l'attitude des employés de faire comme si rien s'est passé . Il dit que c'est "normal" car la tripe était dans un film plastique mais que il peut faire ce que je demande (enlever le plat de l'addition) et par contre rajouter les vins qu'il avait proposé de nous offrir. Je finis par payer le dessert à 12 eur, l'autre menu gourmand et les verres de vin.
Je répète, jamais j'ai eu des excuses ou des alternatives pour remplacer mon plat, J'ai pas du tout mangé mon plat, et j'ai du demander de l'enlever de l'addition. c'était une expérience très désagréable et un très mauvaise service pour une occasion qu'était importante pour moi.
Nous sommes désolé pour cette mauvaise expérience.
Nul n'est parfait.
Votre menu a était offert et il est normal que le dessert lui soit payé.
Nous travaillons chaques jours pour satisfaire notre clientèle et parfois nous pouvons passer au travers.
Avez vous spécifier que vous êtes arrivé avec 20 min de retard sans nous avertir ou ni même des excuses ?
Cela n'enlève en rien notre erreur et oubli du film plastique présent dans votre plat.
Comme on dit toujours nul n'est parfait et avant de lâcher ça colère surtout pat écris mieux vos êtres irréprochable également.
Sachez que nous vous accueilleront une nouvelle fois avec grand plaisir pour vous faire cette fois ci une bien meilleure expérience.
Rappelez vous nul n'est irréprochable et les l'erreur est humaine.
Très bonne journée.
Cordialement
L'Escapade Marseillaise
Mr et Mme Lentisco