L'ESCAPADE MARSEILLAISE

Excellent
Nous y avons déjeuné mardi 27/08/2024, en couple.
Accueil chaleureux et très professionnel, nous avons été installés sur la terrasse, à l’étage.
Une jolie terrasse ombragée, égayée par des arbustes, des plantes, des fleurs.
Entrée : tartine de chèvre frais aux herbes, pickles de légumes, assiette très bien présentée, beaucoup de goût, c’est très bon.
Carpaccio de bœuf, ananas, coriandre, glace moutarde, très bien préparé, viande extra fondante, glace à la moutarde surprenante, c’est excellent.
Plat : ballotine de volaille, aubergine à la parmesane, c’est bien présenté et c’est très bon, la ballotine est recouverte d’une préparation à l’olive noire, c’est goûteux.
Tartare de thon façon tahitienne, parfaitement maitrisé, un thon très tendre, beaucoup de saveurs, c’est excellent.
Un vin blanc de Provence Château la Tour de l’Evêque, très agréable, il a bien accompagné ce repas.
Excellent rapport qualité / prix.
Merci à toute l’équipe, nous nous sommes régalés.

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Un régal.
Nous y avons déjeuné mercredi 30/11 mai 2022, en couple.
Accueil chaleureux et très professionnel, nous avons été installés à l’étage.
Formule entrée + plat + dessert, à 25 €.
Entrée : royale de champignons, velouté de topinambours ; c’est très bon.
Roulé de saumon au fromage frais ; c’est très bien présenté, c’est aussi très bon, beaucoup de saveurs.
Plat : ballotine de volaille au marron, pomme et panais rôtis… c’est très bien préparé et très bien présenté. Cuisson bien maîtrisée, viande goûteuse et tendre, une bonne surprise, un régal .
Dessert : Café gourmand, un excellent café accompagné de mignardises goûteuses. Entremet chocolat et mandarine, un délice…
Un vin rouge, côtes du Roussillon Clot de l’Origine Le P’tit Barriot, très bien pour accompagner ce repas…
Excellent rapport qualité / prix.
Merci à toute l’équipe, cuisiniers et personnes en salle, pour cet excellent déjeuner.
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Nous y avons déjeuné jeudi 5 mai 2022, en couple.
Accueil chaleureux et très professionnel, nous avons été installés à l’étage.
Cette salle donne sur une très grande terrasse, qui doit être très agréable en été.
Peu de monde, peu de bruit, nous apprécions le calme et l’environnement.
Formule entrée + plat, 21 €.
Entrée : croustillant de rillettes de volaille et maquereau grillé à la moutarde. Les assiettes sont très bien présentées, et c’est très bon.
Plat : araignée de porc braisée, crumble d’aubergine au cumin, et oignon… c’est très bien préparé et très bien présenté. Cuisson bien maîtrisée, viande encore un peu rosée, goûteuse et tendre, une bonne surprise, un régal ; un excellent crumble …
Café gourmand, un excellent café accompagné de mignardises goûteuses.
Un vin rosé, côteaux d’Aix-En-Provence, Pastel 2021 de Pierre Michelland, parfait pour accompagner ce repas, parfumé et velouté en bouche…
Excellent rapport qualité / prix.
Merci à toute l’équipe, cuisiniers et personnes en salle, pour cet excellent déjeuner.

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Nous y avons déjeuné en couple mercredi 6/11/2019.
Une jolie salle, agréable, de la place entre les tables pour favoriser l'intimité.
Nous avons été très bien accueillis.
Entrée: Mousseux aux champignons, persillade de girolles, très goûteux, bien parfumé, des girolles pas en bouillie, très bien préparé et bien présenté.
Plat: magret de canard grillé, salsifis et autres légumes, préparé comme il se doit, rosé, une viande tendre, goûteuse,
Dessert: croquant au chocolat, mandarine, joliment présenté, léger, délicieux...
Vin rouge Cairanne Domaine Richaud, parfait pour accompagner ce repas.
Le sommelier nous a offert un verre de Rivesaltes pour accompagner le dessert, magnifique association... Merci au sommelier pour ce geste, il a une très bonne connaissance des vins. Service attentionné.
Félicitations au chef Yannick Stein pour sa maîtrise des cuissons et la présentation de ses plats.
Très bon rapport qualité / prix.

Avec mon copain nous nous sommes laissés guidé par le chef avec le menu en 7 temps. L’expérience est folle et à vivre dans un resto très clean et un service avec du caractère :)

i don’t understand how this restaurant was on the michelin guide. the atmosphere is terrible with very bright lighting. every food had the same ingredients mixed and matched differently. we could smell the cook frying the food from our table. my duck was raw. there’s was watercress as decoration in every plate - even the dessert! the food was mediocre. tasted like airplane food. the duck had canned tomato as the sauce and no taste. very disappointed!

*edit! cause i can’t reply to the reply of the restaurant: yeah i couldn’t taste the difference between your watercress and others because there was no taste. maybe it wasn’t canned tomatoes but tasted like it. i did specify that i wanted medium rare and received a raw duck.
I just shared here my opinion and experience in your restaurant to help people not make the same mistake i did going there. sorry if that bothered you.

Très bon restaurant à Marseille si vous aimez le style guindé. C’est propre, moderne et la cuisine est vraiment bonne (surtout la cuisson de la viande, extra !). La terrasse extérieure est très agréable pour l’été. Le service est nickel, trop poussée dans la recherche de perfection : on nous récupère l’assiette a peine terminée, on nous laisse à peine 5min pour choisir le menu, … J’ai senti que chaque geste que je faisait était surveillé pour répondre au moindre de mes désirs, cela m’a rendu presque mal à l’aise. Laissez vos clients respirer et profiter du moment :)

Nous sommes venues le jeudi 4/07/24 pour le déjeuner, dans le cadre d’un départ à la retraite. Nous étions 14 personnes , le restaurant nous avait proposé un menu complet quelques jours avant . Nous nous sommes régalées, le service était à la fois professionnel et décontracté et le patio est très agréable . Je recommande vivement cette adresse