INTERCONTINENTAL MARSEILLE - LES FENETRES
美食
€€€
4.2/5
2025
推荐
2025
位于前Hôtel-Dieu 酒店(现为洲际酒店)内的高级餐厅,提供早午餐和正餐。
Les Fenêtres 啤酒屋位于历史悠久的18 世纪Hôtel-Dieu 酒店内,从这里可以俯瞰老港。这里的环境十分奢华!盘子里是主厨阿尔诺-达文(Arnaud Davin)的才艺,首先是蔬菜酱或完美的有机鸡蛋。然后是香煎扇贝配藏红花烩饭,或是单面烹制的狼吞虎咽牛排。精致美味的地中海甜点更是锦上添花。这是一个不容错过的地址。
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成员的意见INTERCONTINENTAL MARSEILLE - LES FENETRES
4.2/5
73 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
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Nous avons testé les apéros du mardi et, malheureusement, l’expérience était très en deçà de nos attentes.
Dès l’arrivée, un voiturier nous demande 15 € pour se garer, sans explication ni alternative proposée. Pour un hôtel de cette catégorie, cela surprend.
Installés sur la terrasse, à proximité immédiate d’un brasero dont les fumées ont rapidement envahi l’espace, nous avons passé la soirée dans une atmosphère très enfumée, à la limite de l’inconfort et personne ne semblait s’en soucier.
Nous avons dû interpeller le personnel à plusieurs reprises. La carte est très limitée, et la commande de coupes de champagne hors carte nous a été facturée au prix fort, sans information préalable. Pour quelques panisses et trois verres, nous avons déboursé plus de 120 € : une addition difficile à justifier, même dans un cadre aussi prestigieux.
Nous sommes sortis déçus, avec le sentiment d’un rendez-vous manqué. Ce type d’expérience ne reflète pas le niveau de service que nous avons pu connaître dans d’autres établissements de la même enseigne, en France ou à l’étranger.
Une très mauvaise odeur également présente dans les couloirs contrairement à la réception qui sent extrêmement bon, c’est pourquoi je mets 1 étoile aux chambres.
L’InterContinental Marseille est bien plus qu’un hôtel : c’est un véritable joyau niché au cœur de la cité phocéenne. Dès l’arrivée, on est saisi par la beauté du lieu : une bâtisse historique majestueuse, surplombant le Vieux-Port, avec une vue à couper le souffle sur la basilique Notre-Dame-de-la-Garde.
Le service est irréprochable du début à la fin : personnel aux petits soins, souriant, attentionné, avec ce sens du détail qui transforme un simple séjour en véritable moment de grâce.
Les chambres sont sublimes, élégamment décorées, alliant le charme de l’ancien au confort le plus moderne. La literie est un cocon, la salle de bain spacieuse et raffinée, et le silence règne pour un repos absolu.
Côté gastronomie, c’est un festival : que ce soit au restaurant gastronomique Alcyone ou sur la terrasse du Les Fenêtres, chaque plat est un voyage sensoriel. Les produits sont d’une fraîcheur remarquable, et la cuisine rend hommage aux saveurs méditerranéennes avec une finesse rare.
Le spa by Clarins est une parenthèse enchantée. Piscine, hammam, massages… tout est pensé pour la détente et le bien-être.
En résumé, l’InterContinental Marseille est un havre de luxe, de sérénité et de raffinement. Une expérience inégalée que je recommande les yeux fermés. Je n’ai qu’une hâte : y revenir.