L'OUSTAU DE BAUMANIÈRE
餐馆
€€€
4.2/5
2025
推荐
2025
主厨的菜肴深深扎根于普罗旺斯的土壤，他在这家鲍森克餐厅为您提供精致的食谱。
让-安德烈-夏里亚尔是一个慷慨而富有激情的人，他使从他祖父那里继承的庄园大放异彩，并使牢牢扎根于普罗旺斯土壤的美食得以延续。将于2020年被授予米其林三星的厨师格伦-维尔（Glenn Viel）重新审视了这一美食机构的经典之作：刚烤好的小龙虾、苏木、辛辣的蚶子汁；红鲻鱼、用凤尾鱼黄油烹制的卷心菜、用浓郁的红酒酱充实的面包；传统的鲍曼尼耶尔米勒蛋糕、淡淡的马达加斯加香草奶油、开心果和香草冰激淋。这个酒窖令人印象深刻。
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成员的意见L'OUSTAU DE BAUMANIÈRE
4.2/5
68 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Calme sérénité dans un écrin de verdure, aux pieds des Alpilles, délice des produits bio savamment préparés.
访问于七月 2025
Beau séjour ! Cadre magique, excellent restaurant. Accueil à soigner davantage mais la parenthèse vaut le détour
访问于七月 2025
Excellence d'un relais château. Accueil parfait à l'arrivée comme au départ. Personnel très professionnel et à l'écoute. 3 espaces piscine différents avec une majestueuse piscine en haut du domaine au pied de la bâtisse d'origine, un en bas type provençal et une très grande plus conventionnelle en bas. Hôtellerie de qualité et très agréable dans les différents bâtiments provençaux du domaine. SPA avec réservation d'avance pour 45 minutes qui permet un côté privatisé de l'endroit. Massages divers. L'oustau restaurant *** parfait avec des assiettes impeccables, surprenantes, généreuses pour le menu Balade.*** vraiment méritées. La présence du très sympathique chef Glenn Viel qui passe et qui prend son temps à chaque table est un vrai plus en fin de repas. Présence également appréciable du propriétaire du domaine. Merci à toute l'équipe pour cet excellent moment.
访问于七月 2025
Everything about this hotel was 5 stars! The ground were gorgeous, service was impeccable - we had an amazing stay.
访问于七月 2025
Chambre qui correspond à un 3 etoiles et non pas un 5*. Installation électrique vétuste.||Préparation du café du matin, hors la chambre, dans les parties communes.||Points positifs: emplacement de l’hôtel très bien situé, les 2 restaurants au top de leur catégorie.
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