结果 特色餐厅 布贝莱尔

LA TRUFFE DANS TOUS SES ÉTATS

专业领域 €€€
4.6/5
71 意见
开放式 - 农场到15h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
2010, centre San Baquis, 13320布贝莱尔, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

这是一个品尝各种菜肴的地址,由位于Bouc-Bel-Air的餐馆老板Yann Sandrini调制的。

扬-桑德里尼是一位与松露打交道并将其升华的餐饮业大师,这颗黑色的钻石有着特殊而强大的味道,它的气味会将所有其他东西从你的购物篮中抹去。从开胃酒到甜点,厨师为您烹制,在布罗亚德(Brouillade)中,在布莱斯(Bresse)家禽菜肴中,或与鹅肝相关联......到巧克力蛋糕的温柔心。一个没有过错的配方。菜单根据季节而变化,有白松露或黑松露。

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成员的意见LA TRUFFE DANS TOUS SES ÉTATS

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厨房质量
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框架/联盟
服务

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访问于五月 2025
Repas excellent, plats bien travaillés (la brioche homard et la fleur de courgette sont extra, même sans la truffe) , bien sûr la truffe melanosporum est la seule à avoir un parfum puissant . Dommage que le service était complètement débordé malgré la bonne volonté des 2 serveuses agréables par ailleurs . Donc repas très très long, compensé par de bons plats et desserts .
5 étoiles en espérant que le temps de service soit habituellement plus rapide que ce jour.
访问于五月 2025
Très bel endroit agréable serveuse au top tapis discrète efficace que dire de plus des plats délicats raffiné pleins de saveur
Nous avons passer un agréable moment
访问于五月 2025
Restaurant de qualité, calme, propre et à l’écoute.
Merci
访问于五月 2025
Repas fin et délicieux avec des serveuses aux petits soins, requête pour une table adaptée à une personne à mobilité réduite écoutée, bref tout nous a plu. A refaire!
访问于五月 2025
Ce restaurant est une très belle découverte un cadre agréable le personnel avenant agréable professionnel. Les plats étaient excellents avec une truffe bien présente et sublimé à souhait tous les plats sont exécutés avec talent bravo au chef pour les associations des saveurs une mention spéciale pour la crème brûlé à la truffe le dosage est d une justesse. Merci pour toutes les émotions que votre cuisine procure. Merci à la serveuse pour sa gentillesse son professionnalisme et sa contribution à sublimer les plats.

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