结果 特色餐厅 布贝莱尔

LA TRUFFE DANS TOUS SES ÉTATS

专业领域 €€€
4.6/5
71 意见
开放式 - 农场到15h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
2010, centre San Baquis, 13320布贝莱尔, 法国 在地图上看到
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2025
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2025

这是一个品尝各种菜肴的地址,由位于Bouc-Bel-Air的餐馆老板Yann Sandrini调制的。

扬-桑德里尼是一位与松露打交道并将其升华的餐饮业大师,这颗黑色的钻石有着特殊而强大的味道,它的气味会将所有其他东西从你的购物篮中抹去。从开胃酒到甜点,厨师为您烹制,在布罗亚德(Brouillade)中,在布莱斯(Bresse)家禽菜肴中,或与鹅肝相关联......到巧克力蛋糕的温柔心。一个没有过错的配方。菜单根据季节而变化,有白松露或黑松露。

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youou
访问于三月 2016
质量/价格比
厨房质量
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L'endroit est de décoration zen, dommage qu'il y ait la voie rapide juste à côté mais on l'a testé en intérieur donc pas de nuisance. On nous amène différentes truffes pour nous expliquer les différences entre elles, leurs lieux de production, la période de récolte, leurs différentes savoirs, après quoi nous avons plus d'informations pour choisir notre menu et donc quelle truffe nous voulons goûter . Les prix sont en fonction de la truffe choisie. Pour ceux qui aiment la truffe, on est servi !!!
Cela fait 3 fois que nous y allons et nous y retournerons surement .

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