2025
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这是一个品尝各种菜肴的地址，由位于Bouc-Bel-Air的餐馆老板Yann Sandrini调制的。
扬-桑德里尼是一位与松露打交道并将其升华的餐饮业大师，这颗黑色的钻石有着特殊而强大的味道，它的气味会将所有其他东西从你的购物篮中抹去。从开胃酒到甜点，厨师为您烹制，在布罗亚德（Brouillade）中，在布莱斯（Bresse）家禽菜肴中，或与鹅肝相关联......到巧克力蛋糕的温柔心。一个没有过错的配方。菜单根据季节而变化，有白松露或黑松露。
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成员的意见LA TRUFFE DANS TOUS SES ÉTATS
4.6/5
71 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Les saveurs se mélangeaient avec harmonie, les légumes, les truffes choisies... le croquant, le fondant... Le service a été rapide malgré les 5 plats. Le chef a même adapté le menu en changeant 1 dessert qui contenait de l'alcool, en 1 succulent dessert gourmand pour ma fille.
Et pour couronner le tout, comme je l'avais souhaité dans ma réservation, le chef avait mis 1 bougie sur le dessert de ma fille.
Nous avons passé une soirée formidable. Ma fille se rappellera de ce repas d'anniversaire ! Mille fois merci !
Le restaurant est agréable, la vaisselle et couverts reflètent le standing du restaurant
Très agréablement surprise je recommande vivement ce restaurant.
raffinés et un service impeccable. A refaire puisque le menu change souvent