L'ÉPICIER MODERNE

Pour une parenthèse poétique et sensorielle, il y a des lieux qui gardent l’âme d’un quartier… L’Épicier Moderne en fait partie. Niché au cœur du quartier de la Roquette, au détour d’une jolie place arborée, comme un secret bien gardé, l’Épicier Moderne invite à une pause gourmande et fait rimer épicerie fine et bar à vin tapas. On y déguste fruits de mer et assiettes créatives en terrasse, entre rires, verres qui tintent et parfums iodés. Un mix réussi entre épicerie gourmande et cuisine du marché, le Chef propose une cuisine fine et créative, simple en apparence mais d’une belle subtilité gustative, les assiettes sont savoureuses, fraîches et originales, bien pensées.
Déjà charmant depuis des années, depuis son renouveau, tout y est encore mieux, plus savoureux, plus juste. Le personnel, à l’image du lieu : attentif, discret, avec un service aux petits soins. Le lieu a clairement monté en gamme depuis la reprise par la nouvelle équipe. Ces « nouveaux épiciers » ont su sublimer l’héritage avec des assiettes plus subtiles, une carte de vins bien choisie, un service plus chaleureux et la convivialité est au rendez-vous.
Tout semble simple, et pourtant… chaque bouchée est une petite surprise, c’est aussi beau que bon ! Bravo et merci à toute l’équipe, on se sent bien sur cette place verdoyante au charme de village, c’est vraiment une adresse coup de cœur… mais chut, les places sont chères ! Isabelle, Sophie & Hans (Nîmes)

Tout était exceptionnel, mais surtout la qualité du service et de la cuisine
raffinée et copieuse… Et visiblement préparer avec amour.
Cuisine inventive, Bistronomique.!
Et accueil chaleureux
C’était une première et ce ne sera pas la dernière
Merci

Sur une charmante placette ombragée, ce lieu discret mêle avec finesse épicerie fine, bar à vin et cuisine du marché. Assiettes créatives, produits frais, vins choisis, service attentionné : tout y est juste, savoureux, et plein de charme. Une adresse coup de cœur… mais chut, c’est un secret bien gardé !
— Sophie & Hans (Nîmes)

Vu le prix des plats, ça n'a de tapas que la quantité !

Et cette obligation d'en prendre 2 minimum Alors là ça perd même l'esprit des tapas tel que pratiqué en Espagne.
Faut bien lire les tableaux qui servent de carte et sur lesquels il est indiqué que le minimum c'est deux plats, tableaux qu'on ne vous présente même pas devant votre table, tant pis si vous avez des problèmes de vue faut choisir à distance, ou qu'entre le tableau et votre table il y a une autre table et que du coup vous ne pouvez pas tout lire, ou alors il faut choisir avant de s'installer et donc avoir bonne mémoire !

Description d'un plat, la daurade royale façon rouleau de printemps, alors en fait 4 tranches d'à peine un centimètre d'épaisseur, genre un rouleau de printemps qui serait servi coupé en rondelles (une hérésie dans tout restaurant chinois qui se respecte) du diamètre d'un rouleau de printemps et une toute petite bouchée de daurade dans chaque, perdue dans d'autres ingrédients, une blague d'appeler ça daurade, c'est l'ingrédient le moins présent en quantité.

Allez on continue, le service est très désorganisé, arrivée 10 minutes avant l'ouverture de la cuisine on ne m'a pas demandé si je voulais boire quelque chose en attendant ni même de l'eau, pourtant à d'autres tables qui paraissaient plutôt être la cantine des potes du quartier tout le monde avait déjà sa boisson et sa bouteille d'eau.

les sanitaires sont au premier étage sans ascenseur donc PMR retenez vous et dispensez vous de vous laver les mains, même après avoir avoir décortiqué les crevettes, contentez-vous de deux minuscules rince-doigts et vos mains fleureront bon la crevette jusqu'à ce que vous trouviez un point d'eau et du savon pour les laver.

Autre détail savoureux, paiement carte bleue minimum de 10€ pourtant un rayon épicerie avec des produits à moins de 10€.

Édit suite à la réponse
"mais en toute transparence et sans hypocrisie, au vue de votre animosité je n'ai pas du vouloir faire l'effort de me mettre à votre service en approchant la carte; il ne faut jamais oublié que le respect va dans les deux sens!" Ah oui ! Alors la table de 4 personnes à côté de la mienne à ma droite qui ont été logées à la même enseigne pour la présentation du menu, se contorsionner pour pourvoir lire le menu à distance, elles aussi c'était à cause de leur animosité ? Et les deux personnes à la table à la gauche aussi ? Mais c'est du mytho ce que vous racontez là, et dites-moi donc pourquoi je serais restée à attendre si j'avais été pleine d'animosité avant même que le service soit commencé ? Vous pensez que je suis maso ? Qu'il n'y a pas d'autres restaurants à Arles, votre excuse est ridicule.
Quant à la terrasse animée, je précise que quand je me suis installée à la terrasse sur la place, il n'y avait qu'un monsieur à une table qui attendait d'autres personnes et un couple derrière moi, les autres, ceux qui ont eu la chance de se désaltérer en attendant que le service commence étaient à la terrasse devant l'entrée de votre boui-boui, et il n'y avait pas non plus foule, donc nouveau mytho.
J'ai passé ma note à 1 seule étoile dans toutes les rubriques, et des avis négatifs il y en a et ils mentionnent quoi en général, un accueil déplorable, et quand on lit les réponses à ces avis, comme au mien, on comprend tout de suite que l'épicier moderne ne tolère pas la critique et est limite insultant, insultante en l'occurrence, et ces réponses sont à l'image de l'accueil et du service

Une cuisine excellente. Le personnel très agréable souriant je reviendrai je recommande fortement.