结果 Poissons - Fruits de mer 普罗旺斯地区艾克斯

AUX FRUITS DE LA MER

鱼类 - 海鲜

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到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement

16, rue Chabrier, 13100普罗旺斯地区艾克斯, 法国

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04.42.09.45.95

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该商店只在早上开放，从早上6点开始。下午，主人在鱼类拍卖会上。这是艾克斯镇中心的鱼的参考。因为即使我们不在马赛，在这里，我们也不跟鱼开玩笑！"。这家位于艾克斯老城区的鱼贩子，其蓝绿色的瓷砖和人行道上的两个摊位，展示了三十多年的技术。店主Laurent Quaranta是一位鱼类专家，他在鱼类拍卖会上和在市场上或他的店里一样自如。他与其他沿海地区最好的鱼贩合作，但对于地中海地区，他自己去取鱼！他的工作是与其他沿海地区的鱼贩合作。他的主要供应商是一个拥有渔船的朋友。其余的，鱼贩子把箱子送到店里。当你的鱼被开膛破肚的时候，大家会互相开玩笑，交流烹饪技巧和纪念品。而你离开时，会带着一个柠檬和一束欧芹作为礼物......你可以订购你的圣诞牡蛎和全年的季节性鱼类，在所有简单的或特殊的bouillabaisses，海鲜拼盘，海胆....。一个真正的南方鱼店。应届生是不可能的，或者说是在马赛港上!