自 1874 年以来，Léonard Parli 一直专注于生产产自埃克斯的卡利松，它将传统技术与最高质量标准相结合。
自 1874 年起，帕尔利（Parli）公司就以制作牛角酥而闻名！其无与伦比的风味和入口即化的口感的秘诀不仅在于精湛的工艺，还在于选用顶级原料。莱奥纳尔-帕尔利（Léonard Parli）的蜜饯也很有名，尤其是果酱蜜饯，这是一种用刚加热的蜜饯制成的特产，就像果酱一样美味！其他甜点也是 Parli 的特色：牛轧糖、饼干、果仁糖和著名的 Kirshbescué（一种浸泡在基尔希酒中的蜜饯蛋糕）。真是一种享受！
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有关信息和时间表CONFISERIE LÉONARD PARLI
优质旅游。开放时间为周一至周六，上午9.30至晚上7点。位于Les Milles的Grande fabrique的工厂商店从星期一到星期五从上午8点到下午6点开放。
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自1874年以来，Léonard PARLI是糖果业的一个真正的机构，以其特产Calisson d'Aix-en-Provence的卓越品质而闻名，同时也以其蜜饯、巧克力、牛轧糖和其他传统的艾克斯糖果而闻名。
根据世代相传的配方和制造工艺，Léonard PARLI糖果是在我们位于普罗旺斯地区艾克斯的工厂里手工制作的，其生产流程由我们全程控制，从严格挑选的原材料到成品，都由我们的工匠来完成。
艾克斯-莱昂纳德-帕里糖因其独特的口感和糊状物的质地而闻名，其成分和老式的制造方法使其与众不同：大量的整粒杏仁、蜜瓜和蜜橘皮在我们的花岗岩滚筒下慢慢压碎，这是传统。
这家历史悠久的商店于2020年10月重新装修，是一个真正的 "bonbonnière"，一个展示糖果的橱窗，其制造秘密被精心保护并世代相传，使Leonard Parli的特产声誉鹊起。
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Les calissons sont divins pour les gourmands !
Mais pas que : les confiseries sont excellentes et le chocolat y est particulièrement bon. Est-ce un chocolatier qui le fabrique ou bien est-il seulement artisanale ?
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Du coup, évaluation partagée entre l’excellence d’un produit avec un savoir faire historique. C’est l’un des meilleurs calissons que j’ai mangé de ma vie mais entaché par cet accueil « froid ».