2025
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普罗旺斯艾克斯的乡村杂货店。销售来自当地农业的产品
年轻的杂货商罗宾只销售来自当地的有机和/或可持续农业的产品，距离不到150公里；他很了解与他合作的生产商，因为他曾是Sisteron合作社的经理，他每周去那里取奶酪、烤肉、果酱和来自高普罗旺斯阿尔卑斯山的蜂蜜。 对于当季的水果和蔬菜，他从04区以及05区、罗讷河口区和沃克吕兹区的市场园主那里获得供应。这里有一个散装产品区：斯佩尔特小麦、鹰嘴豆、大米、面食......。还有一个区域专门提供直接来自塔拉德（Tallard）的饲养员的肉类，他们控制着从A到Z的链条，直到真空包装。罗宾在价格方面非常有优势，比其他地方的优质产品价格要低，其可追溯性得到保证。
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