结果 法国美食餐厅 普罗旺斯地区艾克斯

LE ZINC D’HUGO

餐馆 €€
3.4/5
64 意见
关闭 - 开放给19h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
22, rue Lieutaud, 13100普罗旺斯地区艾克斯, 法国 在地图上看到
04.42.27.69.69
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2025
推荐
2025

小酒馆提供基于普罗旺斯产品的法国美食。

这是一家迷人的小酒馆，有着裸露的石墙、锌制家具（因此得名）和气派的壁炉。精致的菜单定期更换，让您重新发现法国美食的经典之作。这就是这家由 Christophe Formeau 经营的餐厅自开业以来一直取得成功的原因。主厨用普罗旺斯的特产和他在哥斯达黎加旅行时熟悉的微妙的异国风味烹制美食。波德莱尔蜗牛、自制鹅肝配红酒腌制的半个无花果、香浓的洋葱碎和栗子冰淇淋、锌沙拉（煮鸡蛋、蜂蜜鸡肉、罗克福乳酪、牛油果、培根、熏鸭胸肉、番茄）。主菜包括羊肚菌炖牛肉、7 小时炖牛肉配蔬菜、姜汁多宝鱼片、橄榄油韭菜土豆泥和糖渍胡萝卜。柴火烧烤肉类也是不错的选择。所有肉类均配有普罗旺斯风味番茄和龙蒿奶油土豆。地下室还有一个酒窖在等着您。这里热情友好，欢迎您前来分享对这一珍贵甘露的热爱。值得注意的是，小型地区生产商与特级酒庄并驾齐驱。别忘了墙上还挂着当地画家的画展。

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成员的意见LE ZINC D’HUGO

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Alexandre D.
Alexandre D.
访问于二月 2025
La serveuse a encaissé la mauvaise table à un couple de personnes âgées dont l'homme était handicapé. Lorsque le monsieur est revenu pour signaler l'erreur et demander à récupérer le trop perçu, la serveuse a refusé de reconnaître son erreur. Heureusement que le monsieur a insisté encore et encore, jusqu'à ce que la serveuse accepte de refaire l'addition même si "On va perdre du temps pour rien hein, mais bon !". Elle a donc fini par se rendre compte qu'elle avait encaissé 40€ de trop à ce monsieur, tout en déclarant que même si elle avait eu tort, le monsieur avait eu tort aussi. Le pauvre monsieur a encore dû attendre un moment que cette serveuse appelle au téléphone sa patronne pour trouver une solution, car apparemment elle n'avait pas d'argent liquide en caisse pour le rembourser. Lorsque ce fut à notre tour de nous encaisser, la même serveuse a eu l'audace de se tourner vers son collègue pour lui dire à haute voix "Bon apparemment on a pas bien travaillé hein.." avant d'ajouter devant mon air étonné "Oui, vous laissez pas de pourboire, c'est que vous pensez qu'on a mal travaillé !". Ce à quoi je lui fais remarquer que l'on est en France et pas aux Etats Unis et que le service est inclus dans le prix. Eh bien cette dame à l'audace de me répondre que "Nous on travaille hein !". Comme si elle était la seule à travailler dans ce pays... Bref, si vous n'avez pas envie de vous faire insulter, n'y mettez pas les pieds.
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Patrick M.
Patrick M.
访问于一月 2025
Super accueil, nous n’avions pas réservé, mais nous avons pu avoir une table, alors que le restaurant semblait plein.
Les Plats sont délicieux, mijotés ou cuits au feu de bois!
Un « petit » dessert à partager, même si nous étions repus, les choux faits maison pour les profiteroles, ça fait la différence.
Un accord mets-vin au poil, et de plus une jolie sélection de rhums pour finir.
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Rou E.
Rou E.
访问于一月 2025
En peu (ou beaucoup) plus cher qu'il fallait.. 28€ que pour un plat. Mais la qualité impeccable. Un sourire de serveuse ça serait idéal
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De B.
De B.
访问于一月 2025
Foutage de gueule intersidéral à tous points de vue.
Viande soi disant d'argentine... (j'y ai vécu deux ans !) c'était tout sauf de la viande de la bas. À 35€ les 200g c'est du n'importe quoi. Même à Paris c'est moins cher.
Bref, à fuir.
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Paul d.
Paul d.
访问于一月 2025
Un vrai régal ! Nous avons partagé une côte de bœuf parfaitement cuite, tendre et savoureuse. Le cadre est chaleureux, l’accueil impeccable, et le service très professionnel. Mention spéciale à Ana pour son sourire et ses excellentes recommandations sur le vin, qui ont parfaitement accompagné notre repas. Une adresse incontournable pour les amateurs de viande à Aix, on reviendra sans hésiter !”
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