LE ZINC D’HUGO

Une bonne adresse. Cuisine sympa, bon vin au rdv. Prix pas déconnant, et accueil au top avec le sourire !! Very good !!!!

J'ai été assez choquée de la façon dont j'ai été reçue dans ce restaurant, je suppose que le fait d'être venue seule n'a pas plu à la serveuse.
Du dehors, je vois des "plats du jour" dont un qui me fait de l’œil : le camembert rôti. Je sais que dans certains restaurants, surtout quand ils sont blindés, ils n'aiment pas trop les personnes seules, et je travaille encore sur moi pour oser aller au restaurant sans que personne ne m'accompagne. Mais ici, il n'y avait qu'un couple d'Américains, donc j'ai pensé (à tort) ne pas déranger.
D'emblée, la serveuse me place, et me demande un cinglant "vous êtes toute seule ?" (sachez que les serveurs polis demandent si c'est pour une personne, ça évite que les gens se sentent hyper mal à l'aise).
Je lui annonce que j'ai vu qu'il y avait du camembert rôti, elle me tend quand même la carte et me laisse avec un petit moment. Quand elle revient, et bien je lui dis que je compte toujours prendre un camembert rôti et je lui demande avec quoi l'accompagner. Sincèrement, c'est la première fois de ma vie que j'ai autant l'impression d'embêter une serveuse à lui demander son avis pour un verre de vin. Le premier réflexe a été de demander si c'était "possible" de prendre un verre de vin, car "normalement ils n'en servent qu'avec un plat" (jamais entendu parler de cette règle). Finalement elle a consenti à me donner un verre de vin.
Cette froideur, et cette maladresse, j'aurais pu les mettre sur le compte d'une personnalité un peu en retrait, mais la serveuse était très très loin d'être aussi fermée avec le couple d'Américains, auxquels elle a parlé de son régime, de son amour pour le chocolat, de la page d'une instagrammeuse qui luttait contre les sucres.... Sans doute parce qu'elle sait que les Américains ont une culture du pourboire ?

Ayant vécu moi-même aux États-Unis, je vous assure que si vous aviez été un peu plus gentille, aviez un tout petit peu discuté avec moi (ça peut être sympathique quand on est seule), et bien je vous aurais donné un pourboire sans aucun problème. En attendant vous m'avez fait sentir vraiment très mal à l'aise, comme si je n'étais pas à ma place, et j'ai trouvé ça franchement mesquin.

Et si je n'ai pas fini mon camembert rôti (ce qui n'a pas eu l'air de vous intéresser) c'est parce qu'il était trop fait.

(je suis à peu près sûre que vous avez bien saoulé les Américains avec vos histoires à la noix, j'espère que vous avez quand même eu votre pourboire).

La qualité de la nourriture était décevante, et la préparation semblait précipitée. Le service n’a pas été à la hauteur de mes attentes, les employée semblait très irritée. Ils sont parlé aux clients d’une manière rude, ce qui m’a mise mal à l’aise

Je regrette énormément ma visite et, à en juger par les avis, ce n’est pas un cas isolé. La nourriture est de mauvaise qualité, préparée sans attention. J’ai été très surprise par le comportement d’une employée chargée de ramasser les plateaux : elle parlait aux clients d’un ton très élevé. Un manque de respect flagrant envers les visiteurs, ce qui est inacceptable.

L’attitude du personnel était extrêmement désagréable : remarques désobligeantes, ton méprisant – l’accueil donne l’impression que les clients ne sont pas les bienvenus.

l'expérience désagréable, je n'ai pas aimé la qualité de la nourriture et du service