2025
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一个美食地标，在小酒馆的氛围中提供出色的菜肴
位于Rue Isolette的Les Vieilles Canailles的小酒馆氛围。这些友好的恶棍于2015年从阿登省来到艾克斯，打算将这里打造成美食家和生活家的天堂，而这正是我们的目的!首先，品牌的创造者Pierre Hochart已经测试了他在酒窖配方中提供的所有领域（当场或带走）。它们都在石板上，其中一些是按玻璃提供的。非常小的长条形房间通向高几级的厨房。在人行道上也有两张桌子。在盘子里，成分掌握得很好。我们以一碗来自圣-雷米-德-普罗旺斯的果味有机橄榄油组成的简单开胃菜开始，并以上好的面包片作为酱料。接下来是用香草烤制的骨髓，用糖醋汁煨制的猪腿肉。最后是苦涩的黑巧克力甘纳许和榛子焦糖饼干，或者为喜欢喝完酒的人准备一盘巴农山羊奶酪。让人眼前一亮的细节：布餐巾。
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成员的意见LES VIEILLES CANAILLES
4.5/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Veldig fin og hyggelig restaurant med god mat og varierende meny til gode priser.
De som jobber der er veldig hyggelig og har mye lidenskap både innenfor mat og vin, anbefaler på det sterkeste dersom du er i aix. Kan også lønne seg å reservere bord siden restauranten er liten og fyller seg opp raskt.
De som jobber der er veldig hyggelig og har mye lidenskap både innenfor mat og vin, anbefaler på det sterkeste dersom du er i aix. Kan også lønne seg å reservere bord siden restauranten er liten og fyller seg opp raskt.
访问于七月 2025
Quelle belle étape...quelle belle surprise dans l'assiette...Bon nous avons mangé dehors sur un minuscule bout de trottoir dans une chaleur accablante (mais à moitié à l'ombre) mais alors quel délice. Pour les amateurs qui vont oser goutez la cervelle, une tuerie !!! et la langue de bœuf snacké, un poème ! Tout est bon et l'accueil au top. Merci de m'avoir trouvé des glaçons taillés dans votre iceberg personnel ????
访问于六月 2025
Cozy small restaurant with very few tables. The presentation of the daily menu is an energetic show in itself. Loved the pulpo skewer and Paris Brest!
访问于六月 2025
My favorite meal in France. The service was outstanding. Each dish was clearly prepared with such thoughtfulness and care. It was intimate and friendly. Cannot recommend enough.
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Le vin servi est toujours bien choisi, délicieux et en parfaite harmonie avec les plats proposés. Mention spéciale au patron, véritable personnage, accueillant, passionné, et toujours de bon conseil. Toute l’équipe est au top, souriante, efficace, et crée une ambiance conviviale et chaleureuse.
Une adresse où l’on revient avec plaisir… et qu’on recommande les yeux fermés !