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小酒馆的菜单每周根据市场变化而变化。
这家小酒馆的菜单每周都会根据市场情况进行更新。厨师尽可能多地使用有机材料。他喜欢与当地的羊肉、野生鱼合作，提供素食选择，并不忘在餐后的托盘上放上山羊奶酪......动画。
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成员的意见COCOTTE
4.6/5
47 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Mention spéciale pour la carte des vins, proposée au verre, à la ficelle ou à la bouteille, avec de vrais bons conseils pour accorder les plats — on sent la passion et la connaissance.
Une cuisine succulente à base de produits frais, réalisée avec subtilité et harmonie ; on savoure la qualité des plats mais également la passion du chef et de son équipe pour offrir des plats délicieux ; il y a de l’amour dans chaque assiette !
En sus des mets originaux à base de viandes savoureuses ou de poissons finement travaillés, l’option végétarienne est emplie de saveurs, délicate, équilibrée et harmonieusement présentée.
L’émerveillement des papilles est sublimé par les cocktails maison originaux, ainsi que par les accords mets-vins proposés par Lili ; experte d’œnologie d’ici, mais surtout d’ailleurs : la découverte des vins de Grèce et de Crête est un émerveillement et épouse parfaitement les saveurs des créations culinaires de Jean-François ; il y a de la passion dans chaque verre !
L’extase est pleinement atteinte à la dégustation des desserts subtils, transcendés par les arômes incroyables de digestifs sublimes et originaux.
Quant au service ; c’est un ballet de grâce, de sourires, d’attentions et de convivialité ; même quand le restaurant est complet, chaque table est chouchoutée ; bravo et merci l’équipe !
Bref, sur tous les plans, la Cocotte est un cocon avec une déco très cosy, où l’on s’y sent tellement bien que nous y sommes revenus 3 fois dans la même semaine !
Félicitations à toute l’équipe ; c’est tellement rare d’offrir un tel espace de qualité et de convivialité en milieu rural !