BISTRO CHEZ BALTHAZAR
小酒馆-铜锣烧
€€
3.9/5
推荐
在Gréoux-les-Bains的一家带露台的小酒馆里，有地中海风味的自制菜肴。
如果你来了，你还会再来，在这个成立于2012年的友好地址，常客们会告诉你。欢迎是友好的。家庭氛围就像家一样。从房间到厕所，环境都是一流的!大理石、13世纪绘画的复制品、锡制吧台......玛丽-雷恩的菜肴反映了地中海盆地的传统。一切都是自制的。它很美味，很丰盛。尝尝她的皇家扎苏拉（zarzuella），她的肉或鱼库斯库斯（couscous），她的塔吉娜（tajines），还有她的普罗旺斯艾欧里（aïoli），她的老式白兰地（blanquette），或她的马赛派（pieds-paquets）...你的味蕾会变得疯狂。在所有自制的甜点中，很难选择。为什么不是这个巧克力慕斯或这个提拉米苏。向毫不犹豫地前来迎接顾客的厨师致敬。夏天，你可以坐在小阳台上俯瞰街道。一个我们喜欢的小酒馆。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见BISTRO CHEZ BALTHAZAR
3.9/5
7 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2020
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Voyage en Méditerranée
Une paella gourmande et pleine de saveurs, une aïoli douce et savoureuse ( n en déplaise à un des avis). La surprise d un gaspacho rafraîchissant en début de repas. Un accueil plein f attention malgré la conjoncture covid.
访问于八月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Un accueil sympathique avec un gaspacho de bienvenue . Malheureusement un aïoli déplorable, liquide avec un arrière goût d'ail pas frais et d'huile d'olive rance . J'ai demandé un retour en cuisine. J'ai eu droit à mon premier aïoli mais un peu plus épais seulement ....j'étais choquée, aucun professionnalisme, pas digne d'un restaurant . La table à côté a eu le même problème . Quand on n'est pas connaisseur, on peut vite se faire avoir ce qui n'est pas mon cas . Hyper déçue !!
访问于十月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
Original, qualité exceptionnelle, la quintessence des cuisines du tour de méditerannée.
访问于九月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Que du bonheur à déjeuner ou dîner dans cet endroit ! la cuisine est très bonne , le cadre sympathique et le personnel charmant et aux petits soins , très attentionné!
Draguignan, France
Avis publié : Il y a 2 jours
A fuir absolument
Il était 19h45. Après plus d'une heure et demie d'attente sans dire un mot, je fais remarquer que d'autres clients arrivés après, et qui s'étaient impatientés, sont alors servis avant nous. Les plats arrivent enfin (couscous de poisson pour ma femme et aïoli pour moi).
Au bout de quelques bouchées jugées bonnes, mon épouse s'étouffe accidentellement, sort du restaurant et recrache le morceau dans sa main. Elle en fait tomber un petit morceau par terre. Pas très bien, elle va se laver les mains aux toilettes et est reçue à la sortie par la serveuse avec seau d'eau et serpillière en lui intiment l'ordre d'aller nettoyer ses salissures. Pas un mot pour demander ce qui s'était passé, sa santé, le pourquoi...rien. Bonjour la bienveillance.
C'est finalement moi qui suis allé essuyer avec ma serviette en papier le petit bout de pavé sali.
La morue de l'aïoli étant en plus beaucoup trop molle et salée donc immangeable, nous décidons de partir sans avoir diné mais non sans avoir payé, (46€) mais aussi sans un mot de compassion, regret ni excuse. Comble de l'indélicatesse, la morue trop salée : c'est "une question de goût", dixit la patronne.
Bonjour l'ambiance,