结果 美食餐厅 Chateau-Arnoux-Saint-Auban

BISTRO GABY

双创 €€
4.4/5
70 意见
关闭 - 开幕时间：42 分钟 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
14, Avenue Général de Gaulle, 04160Chateau-Arnoux-Saint-Auban, 法国 在地图上看到
04.92.64.48.48
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2025
推荐
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在Château-Arnoux-Saint-Aubon，Bistro Gaby是一家提供传统的、自制的地区美食的餐厅。

Bistro Gaby是La Bonne Étape的小酒馆版本。这家餐厅是主厨Jany Gleize的祖母Gabrielle曾经烹饪的地方。因此，这是一种对这位热爱美食的女士的敬意，人们来到这里欣赏地区和传统的美食，精心熬制，优雅呈现。我们喜欢在烤过的面包片上摆放自制的里脊肉，上面放着大葱和芥末籽腌菜。至于主菜，用砂锅盛装的daube非常精致。一张所有人都能享用的桌子，而且很美味。

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成员的意见BISTRO GABY

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Sanders H.
Sanders H.
访问于九月 2024
Une carte simple pour déguster par exemple un hamburger à l'agneau ou le poisson du jour. De bons plats mais une note qui monte vite (plat -dessert-verre de vin : 45€/pers).
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kevin T.
kevin T.
访问于九月 2024
Une bonne surprise! Un cadre accueillant et un service professionnel. Une carte simple et efficace. Le faux filet était de qualité. Je recommande le cheese cake : délicat, avec un vrai goût de fromage à character sans être trop sucré. Petit bémol sur le vin rouge au verre qui sort du cubic..
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albin z.
albin z.
访问于九月 2024
Service rapide et de qualité. Cuisine bristronomie en quantité suffisante, produits en provenance de circuit court.
Le restaurant possède sont propre potager et ne travaille qu’avec des fournisseurs du secteur.
Je recommande vivement ce restaurant de très haute qualité !
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Philippe M.
Philippe M.
访问于八月 2024
Belle préparation et service impeccable
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Hugo P.
Hugo P.
访问于八月 2024
Un restaurant comme on en trouve plus. À l’arrière de son étoilé, le chef Jany Gleize fais vivre un service de haute volée dans son bistrot. Il prends le temps de venir à la rencontre de chaque clients. L’attention est aussi présente du côté des serveurs très professionnels. Dans l’assiette, des produits frais travaillés avec une grande précision sans oublier la convivialité qui régnait dans l’ancienne cuisine de la grand mère du chef. En somme, une cuisine simple, ô combien efficace et raffinée, avec une pointe d’originalité qui fait toute la différence. Tout cela pour un prix plus que correct. Une adresse formidable non loin de Sisteron.
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Château-Arnoux-Saint-Auban (04160)

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