LA BONNE ÉTAPE
餐馆
€€€
4.7/5
2025
推荐
2025
这家米其林星级餐厅已有五十年的历史,可为您提供该地区无与伦比的美食体验。
自1964年以来的卓越表现和超过50年的星级:欢迎来到La Bonne Etape,在这里快乐和真实,美食和和谐完美地结合起来。几十年来,Jany Gleize一直在为无数的客人服务,他们在这个温暖的环境中,围着精心布置的餐桌,享受这段美味的插曲,让传统美食唤醒人们的情感。詹尼在他的女儿和他的团队的陪伴下,从菜园的奇迹中获得灵感,并精心挑选他的肉类和鱼类。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA BONNE ÉTAPE
4.7/5
108 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Tout d'abord la cuisine (l'adresse est réputée pour ça) : le chef sait cuisiner, et il le prouve... sa cuisine est régionale, généreuse (les portions vous calent bien). J'ai rarement mangé autant de légumes aussi bien cuisinés et aussi bons.
Je recommande aux amateurs de viande l'agneau de Sisteron cuit à feu d'enfer : un régal.
Pour les amateurs de fromage, impossible de faire l'impasse sur le plateau au choix gargantuesque.
Les desserts ne sont pas en reste... goûtez la glace à la lavande, vous m'en direz des nouvelles.
Petit plus, le chef fait toujours un petit tour des tables à la fin du dîner et discute VRAIMENT avec vous.
Quand au personnel de salle : impeccable sur toute la ligne.
Côté hôtel, les chambres sont superbes ; le bâtiment, un vieux mas typiquement provençal est magnifique.
J'ai été, au fil de mes nombreux séjours, particulièrement séduit par l'accueil, toujours au petit soin.
En conclusion : plus qu'une bonne étape, une vraie destination !