LA BONNE ÉTAPE

l'établissement porte bien son nom "la Bonne Etape". la bonhomie, le raffinement, le calme, l'équilibre d'une décoration au charme d'antan et du luxe contemporain avec une touche d'originalité. c'est un lieu où il fait bon vivre, reçu comme si vous étiez de la famille, tout en conservant cette distance digne d'un Relais et Châteaux. Le restaurant gastronomique offre des plats traditionnels provençaux avec des touches d'originalité qui font penser à certains restaurants londoniens. Bref une bonne étape sur la route des vacances et de la découverte de ce berceau de la lavande.

Hôtel haut de gamme, sur la route de Napoléon, parking privé piscine, accueil chaleureux, chambres spacieuses, literie impeccable, 2 restaurants ( un gastronomique, une brasserie) ,gentillesse du personnel. La bonne Étape porte bien son nom

C'était de loin l'un des séjours les plus mémorables que nous ayons jamais eu! J'aimerais pouvoir rester plus longtemps et la prochaine fois que je serai dans la région - je réserverais ici à nouveau. Le personnel était exceptionnel, est allé au-delà de chaque détail. Expérience juste incroyable! Inoubliable!
Merci!

Ma femme et moi ne pouvons pas dire assez de choses merveilleuses sur La Bonne Etape. C'est un endroit vraiment spécial et magnifique!

Notre voyage a commencé mal lorsque nous avons rencontré de violents orages lors de notre trajet vers la ville. En conséquence, nous allions arriver très tard dans la nuit et craignions de ne pas pouvoir nous enregistrer. Nous avions aussi faim (!) Et avons donc envoyé un message à l'hôtel et demandé s'ils pouvaient laisser une petite collation dans le place pour nous. Et à notre agréable surprise, non seulement une charmante employée nommée Lucille est venue saluer notre voiture quand nous sommes arrivés très tard, mais le chef avait fait des sandwichs incroyables pour mon mari et moi ! C'était tellement agréable et tellement apprécié après un si long trajet en voiture.

Quant à l'hôtel en lui-même, que dire ? La perfection tout simplement. Superbes chambres avec de belles vues. Emplacement idéal pour explorer les villes environnantes. Un parking pratique situé juste en face de l'hôtel.

La piscine est propre et magnifique. Un membre du personnel se promène et vous demande si vous voulez des boissons. Ils sont très arrangeants et essaient de vous donner tout ce dont vous avez besoin. Je recommande également vivement de faire une promenade dans les magnifiques jardins de l'hôtel, qui se trouve juste à côté de la piscine. Ils sont tout simplement magnifiques.

Et les restaurants - wow !!!! Mon mari et moi mangeons tout le temps dans les restaurants Michelin et le chef Jany Gleize et sa fille, Jane, et le personnel sont passés maîtres dans ce qu'ils font. Ils ont bien mérité leur étoile Michelin, mais nous pensons qu'ils en méritent une autre ! Leur souci du détail est incroyable et leur créativité est quelque chose à voir. Ma femme et moi avons mangé au restaurant Michelin 2 nuits différentes car nous l'avons tellement aimé. Nous avons dû mentionner que c'était notre anniversaire de mariage, car le restaurant nous a surpris avec un gâteau spécial pour le dessert. Quel régal! Merci à tout le personnel de cet incroyable restaurant pour tout ce qu'ils ont fait pour rendre notre visite spéciale.

Je m'en voudrais également de ne pas mentionner que l'hôtel propose une option de restauration plus décontractée avec son autre restaurant, le Bistro Gaby. Nous avons également mangé ici une nuit et avons été également impressionnés par le service et les délicieuses options.

Je pourrais continuer encore et encore. Ma femme et moi adorons cet établissement Relais & Châteaux. C'est un endroit très spécial et le personnel est si gentil qu'ils vous donnent l'impression d'être en famille.

Nous avons hâte de revenir avec notre fille l'été prochain. Merci pour les souvenirs La Bonne Etape !

Amour, Allison et Steven Meier

UN ENDROIT QUI PORTE BIEN SON NOM

J’ai eu l’occasion de côtoyer le personnel de La Bonne Étape, de fin avril à fin juin 2023.

Tous les employés de l’accueil à Mme l’Assistante de Direction, en passant par les femmes de chambres, sont agréables, consciencieux, et discrets. Même la personne « en charge des petits déjeuners, » ainsi que celles qui vous apportent vos collations, y compris jusqu’à la piscine, sur le kiosque etc, le font avec beaucoup de soins et d’amabilité.

Le Chef GLEIZE est un passionné qui ne compte pas ses heures, une personne très accessible, pondérée, et cultivée, qu’on a plaisir écouter ; Et j’ai bien l’impression que la relève est assurée ????

Le Chef GLEIZE a surtout été à mes côtés, dans le cadre de l’entretien du jardin. Il m’a beaucoup appris, et m’a fait revoir ma conception des espaces verts, le tout avec patience. En effet, ses considérations ainsi que sa perception environnementale peuvent piquer la curiosité, mais sont toujours assorties d’intéressantes explications.

Tout ceci (associéje dois bien l’avouer, à l’implication quasi-viscérale qui me caractérise ????), a contribué à une ambiance qui m’a souvent embarquée sans même que je m’en rende compte; J’avais d’ailleurs parfois du mal à quitter le jardin.

Une grande partie des produits utilisés en cuisine, sont cultivés dans le jardin de l’hôtel…

Je n’ai pas pu observer tous les employés de la brigade à l’œuvre, mais je peux affirmer d’Emilie (la pâtissière), et très soucieuse d’innover constamment, et parvient à proposer de belles expériences gustatives, aux clients de La Bonne Étape.

J’en oublie et j’en passe concernant le personnel, (mes excuses  ????), mais d’une manière générale, je pense que l’on est choyé à La Bonne Étape, comme rarement ailleurs.

J’ai également pu voir plusieurs belles chambres à la fois luxueuses et cosy de la Bonne Étape, mais du côté des intérieurs, le hall de l’hôtel avec son style baroque et provençal, est sans doute l’espace que j’ai préféré.

Je souhaite de beaux jours à La Bonne Étape, et de merveilleux séjours à sa clientèle.

Amicalement
Alex