MAISON PADIOU

Excellentes tartes aux fruits. Service aimable. J'ai aussi une pensée émue pour le chausson aux pommes ????

Des gâteaux sublimes, des chocolats à se damner mais des vendeuses revêches surtout l’une d’elles qui pourrit les clients. Ça fait deux étoiles en moins. Monsieur Padiou vous devriez de temps à autre regarder ce qui se passe en salle et dans le magasin !

Residents ici depuis plus de 10 ans, notre plaisir ,notamment ,est de venir chaque fois acheter vos bonnes pâtisseries et chocolats. Et depuis que vous avez ouvert votre salon de thé, boire un succulent chocolat chaud et déguster vos pâtisseries. Aujourd'hui 9 mars 17h30 nous étions heureux de faire notre "virée" habituelle chez vous. Qd nous sommes rentrés ds le salon de thé, une table au fond a gauche 2 places occupées, à côté 1 table à gauche libre avec trois chaises en place, au fond a droite 1 table basse avec 3 fauteuils occupés et à côté 1 autre table basse avec 3 fauteuils avec clients en partance qui quand on est entré mon mari et moi, nous ont dit gentiment " on vous laisse la place". On les a remercié en riant. A choisir une table avec trois chaises et une table basse avec 3 fauteuils confortables, nous nous sommes placés à cette dernière. La serveuse blonde est venue pour débarrasser , elle faisait la tête. Je lui ai demandé si il y avait un problème et " tout de go", elle nous a répondu froidement "vous êtes sur une place pour 4 personnes ( je rappelle que 3 fauteuils de libres seulement). Sur ce je lui ai proposé que si il y avait pleins de clients qui rentreraient nous changerions vite de place (je précise qu après nous, plus aucun client est rentré et les présents lors de notre arrivée sont peu de temps après partis, bref nous étions seuls.....tout ça pour ça). Visiblement ça lui a pas plu, elle est repartie avec sa vaisselle en faisant la tête. Du coup, bons soldats, on est directement allé sur la table à 3 chaises. Mais on l' avait un peu en travers ! Elle est venue pour prendre la commande , toujours aussi accueillante, alors je lui ai fait remarquer que quand même on était à une table où il y avait 3 chaises et à côté la table basse avait 3 fauteuils. Sur ce de sa plus mauvaise foi, elle nous répond "non là où vous êtes c est une deux places (avec 3 chaises en places je rappelle) et à côté c est une place 4 fauteuils ( avec 3 fauteuils libres ,le 4 ème étant occupé par une petite fille sur la table basse a côté). Sa mauvaise foi m'a "sciée" ,je lui ai dit que je la remerciais pour son accueil décevant ,inhabituel ds cet établissement, que ça n était pas du tout professionnel. Mon mari lui a dit gentiment qu il y a une façon de répondre aux clients. Ce sur quoi elle a rétorqué " mais je vous ai bien parlé". Aussi je lui ai dit que dans l accueil et la communication le non verbal était très important hors elle a eu un non verbal, intonation , visage fermé, laissant penser qu'on l'a dérangé (et je reste polie). Sur ce après avoir fait tout ce qu elle avait à faire dans la salle, elle nous a enfin servi nos chocolats chauds (ne nous a même pas présenté la carte blanche des patisseries, du coup ça nous a coupé l envie de prendre une pâtisserie et même d en acheter ds la boutique à côté à notre départ). Enfin le service c' est fait de façon très codifié (loin de celui dont on a l' habitude, c est a dire conviviable souriant, mais là il ne s agit pas d 'elle concernant ces adjectifs ) . Elle nous a servi de son "merci "qd on l' a payé, et de son "au-revoir" qd on est parti (la moindre des choses après son super accueil). Vous êtes une institution a Barcelonnette, vous avez normalement de super employées avec qui nous n avons jamais eu de soucis . Au contraire venir chez vous c était toujours un grand plaisir. Mais ce soir, on a touché le pom-pom, et ce devant tout le monde. Elle ne c est même pas aperçu dans la situation gênante dans laquelle elle nous a mis devant les autres clients qui m ont fait des mimiques compatissantes. Cette dame mérite une formation en accueil et surtout en façon de communiquer des consignes. Car une institution comme la vôtre ne peut supporter la médiocrité. Bien sûr elle va sans doute vous servir des excuses ou raisons quelconques pour se justifier. Mais sa façon d être avec nous est injustifiable. Des clients fidèles.

Excellents chocolats …. De très bons gâteaux pour les gourmands je vous les conseille…

Tout y est très bon, la tarte aux herbes, la brioche aux pralines, les tartes aux fruits...je conseille, on n'est pas déçu !