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avis_word HOTEL RESTAURANT DES GORGES Chouvigny
成员的意见HOTEL RESTAURANT DES GORGES
4/5
55 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2025
Le restaurant propose des produits locaux et de qualité (viande charolaise locale excellente, chèvre chaud d’un village voisin). La cuisine est traditionnelle et propose également de la très bonne friture d’ablettes (plat « historique » que j’ai toujours connu lors de mes passages au bord de la Sioule).
Nous avons également découvert un très bon vin auvergnat, « la vallée des Saints » de Boudes, un très bon choix.
Le chef est venu à notre rencontre en fin de repas pour discuter et nous demander si tout s’est bien passé. Très bonne expérience, je ne peux que recommander.
La terrasse est à l’abri du bruit de la route (séparée par une salle où l’on peut également manger) avec une vue sur la Sioule, abrité par quelques arbres.
À proximité, un ancien moulin et la vue sur le château de Chouvigny.
Un nouveau parking a été aménagé proche du restaurant, très pratique.
Nous avons également découvert un très bon vin auvergnat, « la vallée des Saints » de Boudes, un très bon choix.
Le chef est venu à notre rencontre en fin de repas pour discuter et nous demander si tout s’est bien passé. Très bonne expérience, je ne peux que recommander.
La terrasse est à l’abri du bruit de la route (séparée par une salle où l’on peut également manger) avec une vue sur la Sioule, abrité par quelques arbres.
À proximité, un ancien moulin et la vue sur le château de Chouvigny.
Un nouveau parking a été aménagé proche du restaurant, très pratique.
访问于七月 2025
Dans ce restaurant au bout des gorges de Chouvigny dans un cadre exceptionnel, Eric Fleury le propriétaire nous a fait vire une expérience inoubliable pour les 96 ans de ma grand-mère ! Plus qu'un déjeuner ce fut un Instant de vie d'une immense intensité en humanité, en générosité, en don de soi pour offrir le meilleur à une dame âgée ! Le menu spécial pour cette occasion était sublimissime : coquilles saint jacques en entrée cuite à la perfection, Truite saumonées pêchées du jour, présentée avant cuisson, puis à l'assiette peau dorée et croustillante à souhait tout en restant bleue à l'arrête pour un moelleux et des saveurs parfaites ! Son merveilleux vacherin maison au Citron de Menton et à la Violette à tomber par terre ! Merci Eric pour ce merveilleux cadeau ! Tout a été fait avec le coeur ! Du jamais vu ! Rapport qualité prix rarissime ... Nous avons été comblés ! Nous sommes plein de reconnaissance pour ce moment qui restera gravé dans nos mémoires !
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访问于七月 2025
Un immense merci à Eric Fleury pour l'exceptionnel accueil plein d'humanité, de générosité, et d'une infinie gentillesse qu'il nous a réservé dans son restaurant à l'occasion des 96 ans de ma Grand-Mère ! Elle gardera en mémoire pour l'éternité ce merveilleux moment plein de magie et de tendresse ! Il nous avait concocté un menu spécial pour cette occasion ! Un festival pour les papilles, des produits de première qualité et de fraîcheur ! Coquilles saint jacques cuite à la perfection en entrée ! Présentation des truites saumonées pêchées du jour avant cuisson. Puis à l'assiette peau croustillante à souhait tout en étant bleue à l'arrête comme il se doit pour conserver l'onctuosité de la chair et ses saveurs ! Accompagnée de la sauce à la façon de sa maman ! Un pur bonheur ! Enfin son fameux vacherin au citron de Menton et à la violette avec bougie et scintillant ! Le tout dans un cadre exceptionnel ! Plus qu'un déjeuner ... C'est un instant de vie inoubliable qu'il nous a fait vivre ! Et cela n'a pas de prix ! MERCI
访问于七月 2025
Le restaurant est bien situé au bord de la rivière mais un peu vieillot. L'accueil très chaleureux et les plats simples mais tout cuisiné maison. Je recommande la friture. La facture est un peu élevée.
访问于七月 2025
Nous sommes allés manger hier soir dans ce restaurant que nous connaissions.
Nous avons été déçu par le service et par les plats. (Plus de menus seulement à la carte) Il a fallut réclamer de l’eau à plusieurs reprises. Alors que C’est le ba-ba lorsque l’on installe des personnes la première choses à faire c’est de déposer une carafe d’eau à table. Arrive l’apéro deux personnes commande un kir pétillant. Le serveur amène une bouteille de champagne. Attention le prix n’est pas le même. Du coup il repart avec ça bouteille.
Ensuite nous avons pris une assiette de cochonnaille à partager pour trois. La serveuse a posé le plat sur la table sans avoir même pensé d’amener trois assiettes et des couverts. 1 assiette de tomates avec de la crée de chèvre. Il ne devait plus avoir de la crème de chèvre ça a été remplacé par dû gaperon. Ça rien dire. Penser a une personne allergique à l’ails. Passons au plats 2 truites saumonés pas très charnue, on aurait dit qu’il manquait les filets. 2 assiettes de fritures avec 2 carré de citron. Franchement une moitié de citron par assiette aurait été la bienvenue au moins pour assaisonner la friture qui n’avait du coup aucun goût.
Et pour clôturer le tout au moment de payer le terminal ne fonctionnait pas. Heureusement qu’une des convives avait un chèque.
Nous n’y retournerons pas.
Nous avons été déçu par le service et par les plats. (Plus de menus seulement à la carte) Il a fallut réclamer de l’eau à plusieurs reprises. Alors que C’est le ba-ba lorsque l’on installe des personnes la première choses à faire c’est de déposer une carafe d’eau à table. Arrive l’apéro deux personnes commande un kir pétillant. Le serveur amène une bouteille de champagne. Attention le prix n’est pas le même. Du coup il repart avec ça bouteille.
Ensuite nous avons pris une assiette de cochonnaille à partager pour trois. La serveuse a posé le plat sur la table sans avoir même pensé d’amener trois assiettes et des couverts. 1 assiette de tomates avec de la crée de chèvre. Il ne devait plus avoir de la crème de chèvre ça a été remplacé par dû gaperon. Ça rien dire. Penser a une personne allergique à l’ails. Passons au plats 2 truites saumonés pas très charnue, on aurait dit qu’il manquait les filets. 2 assiettes de fritures avec 2 carré de citron. Franchement une moitié de citron par assiette aurait été la bienvenue au moins pour assaisonner la friture qui n’avait du coup aucun goût.
Et pour clôturer le tout au moment de payer le terminal ne fonctionnait pas. Heureusement qu’une des convives avait un chèque.
Nous n’y retournerons pas.
访问于七月 2025
????: Le cadre autour de l hôtel
Très bien accueilli.
????: Pain trop grillé au petit déjeuner.
Très bien accueilli.
????: Pain trop grillé au petit déjeuner.
访问于七月 2025
Juste une pause déjeuner le midi et malgré un cadre agréable, la prestation gâché tout. Le chien de la maison qui tourne autour des clients qui mangent, les frites "maison" immangeables" et le patron qui se permet une familiarité déplacée ma fille qui a omis de dire 1 merci sur les 15 qu'elle a prononcé en 1h de pause. Vraiment je ne recommande pas.
访问于七月 2025
????: Interesanta sena ēka..
????: Saimnieki ļoti draudzīgi, bet liekas, ka uzturēt šo biznesu vairs nav lielas intereses..
????: Saimnieki ļoti draudzīgi, bet liekas, ka uzturēt šo biznesu vairs nav lielas intereses..
访问于六月 2025
Super hôtel restaurant dans un cadre paradisiaque. Chambre très calme, restaurant au top , produits frais cuisinés avec amour par le chef.
访问于六月 2025
????: Great hosts, just what we needed after a long days drive.
访问于六月 2025
Endroit magnifique.
Belle halte pour pour mon groupe
Patron très accueillant
Belle halte pour pour mon groupe
Patron très accueillant
访问于六月 2025
????: L’emplacement..
????: Confort un peu limite.
????: Confort un peu limite.
访问于六月 2025
Tres bon repas concocté par un chef attentionné ce week-end. Nos mustang ont apprécié la balade et nous le menu.
Merci! Le club mustang!
Merci! Le club mustang!
访问于五月 2025
Trop court séjour de deux jours dans ce site idyllique. La cuisine est remarquable , préparée avec amour et passion par le chef lui-même. Les produits sont frais et de qualité.
Le service est attentionné et la terrasse aux abords de la Sioule est vraiment agréable . Vous trouverez maintes activités à proximité (plan d’eau, randonnées, canoë, VTT)
Cet hôtel est un havre de paix où se côtoient motards, randonneurs et amoureux de la nature. Si vous n’en êtes pas , passez votre chemin !
Isabelle de la région lyonnaise
Le service est attentionné et la terrasse aux abords de la Sioule est vraiment agréable . Vous trouverez maintes activités à proximité (plan d’eau, randonnées, canoë, VTT)
Cet hôtel est un havre de paix où se côtoient motards, randonneurs et amoureux de la nature. Si vous n’en êtes pas , passez votre chemin !
Isabelle de la région lyonnaise
访问于五月 2025
Très agréable séjour de 2 nuits à l'hôtel des gorges dans l'annexe de l'hôtel .Emplacement magnifique au bord de la sioule. Un patron qui se démène courageusement tous les jours pour nous proposer une cuisine fait maison. J'ai mangé la meilleure entrecôte de ma vie à un prix très raisonnable. Sa femme et le personnel aux petits soins pour les clients.
Chambre très propre avec une très belle salle de bain et WC. Il manquerait un rideaux occultant et quelques améliorations.
Merci à toute l'équipe
Chambre très propre avec une très belle salle de bain et WC. Il manquerait un rideaux occultant et quelques améliorations.
Merci à toute l'équipe
访问于五月 2025
????: Accueil
Resto produits frais et excellent.
????: Hôtel un peu vieillissant et pas très bien insonorisé
Mais le prix de la chambre est adaptée.
Resto produits frais et excellent.
????: Hôtel un peu vieillissant et pas très bien insonorisé
Mais le prix de la chambre est adaptée.
访问于五月 2025
????: Cadre magnifique au bord de la rivière. Aucun bruit.parking spacieux
Accueil chaleureux. Repas excellents et copieux qu'avec des produits frais et du terroir. Malgré son travail, le patron a pris un peu de temps pour parler avec nous..
????: Néant.
Accueil chaleureux. Repas excellents et copieux qu'avec des produits frais et du terroir. Malgré son travail, le patron a pris un peu de temps pour parler avec nous..
????: Néant.
访问于五月 2025
Un saumon d'Auvergne apporter avant cuisson, à table.
Un repas local et fait maison comme on en voit plus beaucoup !
Merci pour ce bon repas au bord de l'eau qui avait un bon goût d'Auvergne et de savoir faire.
Merci patron pour son accueil et sa sympathie
Un repas local et fait maison comme on en voit plus beaucoup !
Merci pour ce bon repas au bord de l'eau qui avait un bon goût d'Auvergne et de savoir faire.
Merci patron pour son accueil et sa sympathie
访问于五月 2025
????: La situation excellente, le chant des oiseaux, la rivière, les odeurs de la nature, splendide.
L'accueil de notre hôte.
La litterie confortable, la chambre et sdb très propre, décoration comme chez ma grand mère.
Le chien très gentil..
????: Malgré une présentation avantageuse le résultat final du repas était très moyen.
Les prix de l'hôtel et du repas sont vraiment disproportionés par rapport à la qualité.
Les travaux de rénovation parcimonieux des chambres présentent un résultat des années 50, l'isolation acoustique entre chambres est totalement déficiente, la douche en plastique très abîmée.
Cette étape est à conseiller à des candidats dotés d'humour et d'humanité. Nous en gardons quand-même un très bon souvenir..
L'accueil de notre hôte.
La litterie confortable, la chambre et sdb très propre, décoration comme chez ma grand mère.
Le chien très gentil..
????: Malgré une présentation avantageuse le résultat final du repas était très moyen.
Les prix de l'hôtel et du repas sont vraiment disproportionés par rapport à la qualité.
Les travaux de rénovation parcimonieux des chambres présentent un résultat des années 50, l'isolation acoustique entre chambres est totalement déficiente, la douche en plastique très abîmée.
Cette étape est à conseiller à des candidats dotés d'humour et d'humanité. Nous en gardons quand-même un très bon souvenir..
访问于四月 2025
Des hôtes qui se plient en quatre pour répondre à toute demande, le restaurant est digne des plus grands et l’endroit mérite le détour.
vous attendez quoi ? ????
vous attendez quoi ? ????
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访问于四月 2025
Très bon accueil, cuisine savoureuse et produits régionaux de grande fraîcheur.
访问于二月 2025
Quoi dire en ce dimanche de Paques en famille, un bon Resto autant que je m'en souvienne...
Plus d'1h15 entre l'entrée et le plat, pourtant que d'aller/retour des serveuses....3 en salle et le chef seul devant ces fourneaux..... Impossible d'assurer un service
Et malheureusement ses assiettes ne reflètes pas la fraîcheur .... des ses produits.....Ma fille a fini sa soirée dans les toilettes avec une bonne indigestion .....et nous une note de 190€
Je me suis fiée à mes souvenirs
À fuire si pas de réelle prise de conscience
Le site de la sioule est pourtant si beau !
Plus d'1h15 entre l'entrée et le plat, pourtant que d'aller/retour des serveuses....3 en salle et le chef seul devant ces fourneaux..... Impossible d'assurer un service
Et malheureusement ses assiettes ne reflètes pas la fraîcheur .... des ses produits.....Ma fille a fini sa soirée dans les toilettes avec une bonne indigestion .....et nous une note de 190€
Je me suis fiée à mes souvenirs
À fuire si pas de réelle prise de conscience
Le site de la sioule est pourtant si beau !
访问于十二月 2024
Une très bonne surprise que ce restaurant qui nous a aussi permis de dormir sur place. Viande délicieuse, (nous qui n'en mangeons presque plus jamais nous avons beaucoup aimé). Et la vallée est superbe.
访问于十一月 2024
????: Excellent restaurant.
访问于十一月 2023
Très belle découverte, un très beau cadre et un chef au petit soin avec nous pendant notre séjour de 2 jours.
Ses plats, essentiellement des produits locaux, reflètent son professionnalisme et son amour pour son métier.
L’emplacement de l’hôtel est parfait pour faire de belles balades le long de la Sioule.
Ses plats, essentiellement des produits locaux, reflètent son professionnalisme et son amour pour son métier.
L’emplacement de l’hôtel est parfait pour faire de belles balades le long de la Sioule.
访问于十月 2023
Les entrées était servi aléatoirement, c'est a dire que certains clients avaient pour le même plat de la salade et/ou et d'autres non quand nous l'avons fait remarquer a la serveuse voilà la réponse :" c'est normal il n'y a pas tout le monde qui en reçois dans l'assiette" mais...pourtant c'est le même plat.
Les plats étaient bon, mais les assiettes sont servi en petite quantité et la serveuse nous dit": je vous en ramène quand il y en a de prêt" le reste est arrivé 10 minutes plus tard merci le repas..
Les "vacherins" ne sont vraiment pas bon la glace a la violette gâche tout le dessert..
Et les temps d'attente entre chaque repas...nous sommes rester a table de 12h30 à 15h30! Temps d'attente interminable!! Quand les repas arrive l'appétit a le temps d'être rempli par le peu de morceaux de pain servi.. Je n'y retournerais pas.
Les plats étaient bon, mais les assiettes sont servi en petite quantité et la serveuse nous dit": je vous en ramène quand il y en a de prêt" le reste est arrivé 10 minutes plus tard merci le repas..
Les "vacherins" ne sont vraiment pas bon la glace a la violette gâche tout le dessert..
Et les temps d'attente entre chaque repas...nous sommes rester a table de 12h30 à 15h30! Temps d'attente interminable!! Quand les repas arrive l'appétit a le temps d'être rempli par le peu de morceaux de pain servi.. Je n'y retournerais pas.
访问于九月 2023
Lieu apaisant,
Accueil chaleureux et pationné,
Excellente table,
Et en plus on a bien dormi...
Accueil chaleureux et pationné,
Excellente table,
Et en plus on a bien dormi...
访问于九月 2023
Super restaurant avec une terrasse donnant sur la Sioule. Les plats sont bons avec un rapport qualité prix intéressant. Le service est au top, la direction et le chef sont agréable avec un super accueil. Très commerçant également. Nous y retournerons les yeux fermés.
Lieu sécurisé pour les enfants sur la terrasse, ils peuvent jouer sans problème.
Lieu sécurisé pour les enfants sur la terrasse, ils peuvent jouer sans problème.
访问于八月 2023
C est la première fois que nous venons ici, paysage magnifique, restaurant bien ainsi que le petit déjeuner.
Personnel agréable et souriant.
Nous sommes très content.
Personnel agréable et souriant.
Nous sommes très content.
HOTEL RESTAURANT DES GORGES
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La truite Fario est sublime, admirablement cuite procèdé d’une salade de chèvre chaud et une tarte maison aux abricots.
Prix très raisonnable.