2024
LA FERME DU MARAS
Fromagerie - Crèmerie
4.7/5
• 15 意见
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阅读更多Emmanuelle 和他的表弟 Arnaud 负责管理这片 85 公顷的土地，他们饲养了 160 只小雏菊。这些可爱、好奇又脆弱的小动物每年都生活在一个明亮、通风和宽敞的空间里。每天下午 17 时 30 分，我们都可以协助它们进行训练。这里的果实只用苜蓿（foin、luzerne、trèfle）栽培，果实味道鲜美，可提供各种不同成熟阶段的优质乳制品：乳酪、蘑菇、蘑菇、蘑菇肉、蘑菇汤、蘑菇汤。
2024
PISCICULTURE DU TALBAT
Poissons - Fruits de mer
阅读更多在路的尽头，养鱼场的大池塘里有大大小小的鲑鱼。塔尔巴特熏制鳟鱼久负盛名。它曾在 2024 年获得法国农业总竞赛银奖，其花香来自于用 Guérande 盐腌制、在山毛榉木上熏制，这也是塔尔巴特烟熏鳟鱼的制作秘诀。这里的产品都是现场加工的：腌制鳟鱼、鳟鱼肉片......对于那些喜欢自然的人，农夫们会直接到池塘里捕鱼。
2024
HUILERIE LIDON
Producteur
4/5
• 1 意见
阅读更多Roselyne和Jean-François Lidon利用库德油来开发。60公顷的红豆杉和山楂树被转化成了这种珍贵的花蜜：花油。每年有14,000升的酒被灌入水中。它是通过第一轮冷冻来提取的，这是一种传统的方法，可以保存基本的营养成分。请访问我们的工厂，了解它们的生产情况，在商店里购买，并了解工厂的其他产品：油浸沙丁鱼、扁豆和鱼肉。
2024
LE BON COIN PAYSAN
Épicerie régionale
阅读更多自2015年以来，当地的生产者有了自己的商店，很好地命名为Le bon coin paysan，在一个110平方米的商店里。你确实可以做很好的交易，因为公社最好的产品都聚集在那里 ：奶酪、酸奶、肉类、家禽、水果和蔬菜、葡萄酒、果酱、汤。你可以找到从开胃菜到甜点等一切你需要烹饪的好菜!季节性和区域性产品是必须的。有很多东西可以享受!每天开业时，都有生产者到场欢迎顾客。