2025
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2025
克里斯托弗-库坦索（Christopher Coutanceau）在拉罗谢尔（La Rochelle）的一家三星级餐厅里的海鲜美食。
克里斯托弗-库坦索（Christopher Coutanceau）很高兴重新回到了他的第三家餐厅，并与获得2025年餐厅经理奖的尼古拉斯-布罗萨德（Nicolas Brossard）相伴。只要走进这家餐厅，您就会明白为什么厨师-厨师的头衔会被取消。在这里，一切都与近在咫尺的大海有关，从装饰到视野。在过去的 10 多年里，罗切莱斯大厨从海洋中汲取灵感，推出了新颖且品质罕见的菜肴。餐厅主厨 Nicolas Brossard 提供高效、周到和谨慎的高级服务。
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成员的意见CHRISTOPHER COUTANCEAU
4.7/5
57 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Un immense merci pour m'avoir fait revivre ce voyage du littoral 12 ans après ! Nous avons pris le large durant 3h30 à bord du navire Coutanceau sous une déclinaison de 8 plats accompagné d'un vin blanc exquis.
Une salle splendide, un service et un personnel aux petits soins et d'une attention rare.
Ce voyage marin n'a fait que de nous emmener de surprise en surprise jusqu'au dernier grain de sable...
Inoubliable, on vous remercie chaleureusement tous les deux, on en a pris pleins les yeux et surtout pleins les papilles.
À refaire au plus vite.
Avis très positif.
Salle magnifique. Plein de petits détails bien pensés (carte des vins en galuchat !)
Nous avions pris un accord met-vin avec une très jolie sélection. Menu très sympa avec des produits très travaillés.
Moi qui suis assez difficile pour les desserts, j'ai vraiment apprécié le chocolat.
Quelques petites maladresses dans le service qui expliquent p-e la perte d'une étoile depuis.
En résumé, cela ne vaut pas son prix (qui, soit dit en passant n'a pas baissé malgré la perte d'une étoile ?). A conseiller aux très riches qui ne connaissent pas grand chose en gastronomie.