2025
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餐厅，米其林星级厨师邀请你在陆地和其他地方进行一次美食之旅。
这里是一幢美丽、低调的挂牌房屋；您来到的是尼古拉斯-博龙博的巢穴，这位米其林星级主厨已经在这里工作了数年，他将带您踏上美食之旅，不仅使用当地的食材，还使用他从其他地方带回的食材，这些食材都是他在乔治五世酒店、日本罗布逊酒店、克里永酒店和大饭店工作期间从非凡的职业生涯中带回的。每道菜、每口饭的创意都体现在精准的烹饪、新鲜的蔬菜和那些不为人知却又微妙的点缀上......从头到尾都充满了魔力！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE KAIKU
4.6/5
88 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Accueil professionnel et bienveillant. Et surtout une cuisine qui sublime le terroir du Pays Basque avec des associations de saveurs équilibrées et savoureuses. C'est une belle expérience culinaire.
Très chaud dehors. Menu à 58 Euros avec un très mauvais choix de ma part probablement sur l'oeuf de poule fermier.
Vomissement et nausées 2h après le repas.
Un accueil distant.