结果 法国美食餐厅 圣让德吕兹 / 多尼巴内·洛希宗

XAYA LA CAVE GOURMANDE

餐馆 €€
4.9/5
68 意见
开放式 - 农场到22h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue Saint-Jean, 64500圣让德吕兹 / 多尼巴内·洛希宗, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

在圣让-德-卢斯(Saint-Jean-de-Luz)的一个美丽的地址,厨师Frédéric Grobost用当地农民和市场园丁的产品工作。

Le Xaya("chai")是一家位于路易十四广场和港口两侧的 Luziens 餐厅,由业余美食家 Frédéric Grobost 和他的多才多艺的厨师团队共同经营,是市内最美味的餐厅之一。Pari réussi côté fourneaux 为当地的厨师和海员们的季节性产品增添了光彩。这里有两个概念:中午的菜单是市场上不断变化的菜单,而晚上的菜单则是让您有时间品尝美食的菜单:Truite des Pyrénées、merlu de ligne、veau Herriko、pigeeonneau de ferme au foie gras...

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成员的意见XAYA LA CAVE GOURMANDE

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访问于七月 2025
Une merveilleuse expérience dans ce restaurant de Saint Jean de Luz!parfaitement situé les saveurs sont incroyables et quel plaisir de voir la brigade travaillée pendant le service. Il faut également souligner la qualité de l’accueil hors pair !bref une adresse à faire absolument et au plaisir d’y revenir !!
访问于七月 2025
Excellent petit restaurant niché dans la vieille ville de Saint-Jean-de-Luz, à quelques pas du marché. Décor sobre et confortable, très élégant, service charmant et la cuisine… En perpétuelle évolution, mais dans le bon sens. Une excellente compréhension des grands produits basques et de la meilleure manière de les accommoder. Belles assiettes fraîches et généreuses juste ce qu'il faut, saveurs équilibrées, cuissons étudiées. On y revient toujours avec plaisir.
访问于七月 2025
La qualité excellente mais les quantités trop minimalistes ! Cela impacte donc le rapport qualité prix. C'est dommage.... Et un conseil, optez pour le menu carte blanche seulement si vous mangez du poisson autrement vous allez contrarier le personnel ;)
访问于七月 2025
Ausgezeichntes Menü und hervorragende Weinbegleitung vom Chef persönlich erklärt. Wirklich außergewöhnlich!
访问于七月 2025
Superbe expérience culinaire dans ce restaurant intime de saint jean de luz. Un accueil parfait, des vins sublimes, ds plats originaux goûteux avec que des produits locaux. On a tellement aimé qu’on y est retourné le lendemain midi.
Même les boissons sans alcool sont top.
Et les desserts un vrai délice

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