2025
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2025
这是一家俯瞰圣瓦莱里-索姆河畔海景的美食餐厅，提供地方特色、季节性和本能美食。
这家美食餐厅选择了这个与咸草甸同义的当地名字，旨在打造地方性、季节性和本能的美食。餐厅提供 "Éphémère 菜单"，每个阶段有两种菜谱可供选择，或 "L'Incontournable 菜单"：双人 60 天熟肋眼牛排配炸薯条和贝纳酱。这对美食鉴赏家来说无疑是一种享受。俯瞰大海的房间装饰典雅素净，坐落在一个具有象征意义的地点：盐仓，这是一个已列入名录的历史古迹。是美食家的必到之地！
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成员的意见SCHORRE
4.8/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Trés agréable terrasse où nous avons dégusté un très bon cocktail puis nous avons savouré un repas succulent en 4 services ! Très belle découverte tant pour la cuisine inventive que l'esthétique des lieux et le service attentionné. Mériterait d'être reconnu dans les guides gastronomiques d'autant plus que l'addition reste modérée.
访问于七月 2025
Envie d'une petite folie qui vas vous faire du bien.
C'est l'endroit idéal.
Cadre et service au top.
Le prix est en fonction de l'ensemble, mais franchement service six plat + 2 amuse bouche avec accord vin ,le tout au top .
Pour dire rien à reprocher, que du positif.
Merci messieurs et dames.
C'est l'endroit idéal.
Cadre et service au top.
Le prix est en fonction de l'ensemble, mais franchement service six plat + 2 amuse bouche avec accord vin ,le tout au top .
Pour dire rien à reprocher, que du positif.
Merci messieurs et dames.
访问于七月 2025
Excellente expérience culinaire dans un endroit magnifique. Tout était parfait !
Bravo à toute l'équipe ????
Bravo à toute l'équipe ????
访问于七月 2025
Très belle expérience : bel endroit, service au top et très agréable moment culinaire !
Côté cuisine, c’est une véritable ode aux produits locaux, travaillés avec finesse et créativité. Chaque assiette raconte une histoire, entre terre et mer, sublimant les saveurs sans jamais les dénaturer. Les cuissons sont parfaites, les assaisonnements justes, les accords de textures toujours équilibrés. Mention spéciale pour les desserts, à la fois légers, gourmands et inventifs.
Le service est impeccable : discret, attentif, passionné, sans jamais en faire trop. On sent ici une vraie exigence du détail, dans l’assiette comme dans la salle.
Un sans-faute du début à la fin. Le Schorre s’impose, selon moi, comme l’une des toutes meilleures tables de la Baie de Somme. Une adresse à recommander les yeux fermés pour qui cherche à vivre un moment rare, sincère et savoureux.