2024
MAISON MALNOU
Producteur
4.9/5
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开放式 - 41 分钟内关闭
阅读更多你知道真正的贝亚恩辣椒吗？这座房子的历史可以追溯到几个世纪前，远在铁路到来之前，曾曾祖父（算上7代人！）建造了一个驿站，成为一家客栈，一个裁缝，一个烟草商，一个酒吧......1946年左右，开始种植辣椒。这里是玛歌（第七代）和她的丈夫安东尼的捷径：现场种植的辣椒生产商，在低温（20度）下干燥，用榉木、无花果和月桂木熏制。这是一种可爱的当地产品，是用热情手工制作的另外，他们的烟熏房还生产鳟鱼和腌制肉类。