广告
广告
avis_word AIL DES OURS 亚眠
成员的意见AIL DES OURS
4.8/5
114 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
AIL DES OURS
关闭
- 开放给12h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
19:30 - 21:30
星期三
12:00 - 14:00
和 19:30 - 21:30
星期四
12:00 - 14:00
和 19:30 - 21:30
星期五
12:00 - 14:00
和 19:30 - 21:30
星期六
12:00 - 14:00
和 19:30 - 21:30
星期日
关闭
广告
Arrivé sur l'Ail des Ours à la recherche d'un resto bistrot français hors norme. Ambiance agréable et moderne, service très agréable et attentionné. Belle sélection sur le menu du déjeuner gérable avec un concept de cuisine ouverte. Beaucoup de jeunes employés et deux conducteurs plus âgés et discrets. Le magasin tourne ! La nourriture était très fine, dans la classe gastronomique et le tout avec un très bon rapport qualité-prix. Nous avons eu un très bon déjeuner de manière inattendue, merci beaucoup pour le bon moment passé avec vous. Continue comme ça!
Très belle surprise à chaque plat
Mets sublimes et explosion de saveurs. Dans 1 cadre chaleureux avec 1 equipe accueillante
Très belle expérience !
On perçoit une complicité entre la salle et la cuisine.
Une belle expérience que nous conseillons.
Merci encore pour ce chouette moment.
Les ingrédients cuisinés proviennent des sources locales.
Les produits utilisés sont frais et de qualité, ce qui se reflète dans les saveurs et les textures des plats et des desserts.
De plus, le rapport qualité-prix est très satisfaisant, offrant ainsi une expérience culinaire gastronomique et abordable ????
Prix raisonnable pour la qualité des plats. Jamais déçu et toujours un plaisir d'y venir.
Seul bémol, le pain...
Le personnel est adorable, aux petits soins, attentionné et qui porte un réel intérêt pour le client. Chaque interaction était presque une mini conversation pour échanger sur le moment gustatif passé et recueillir notre avis pour le chef.
Concernant l'expérience culinaire en elle même :
- Mise en bouche : purée de carottes sur cracker à la farine de seigle
- Entrées : concombre, végétaux marins, crevettes grises, verveine & maquereau, petits pois, girolles
- Plats : canette, betterave en 2 préparations, oignons, sauge & cabillaud à la plancha, navets, moules, aneth
- Desserts : chocolat (plusieurs préparations dont un spongecake), cueillette sauvage (dont une préparation au sapin et une glace herbacée) & fraise et glace à la fraise, menthe aquatique, miso, gelée de piment et fraise
La description précise des intitulés et modes de cuisson par le serveur nous donnait déjà l'eau à la bouche avant même de commencer ! La promesse du restaurant est clairement tenue ????
Nous nous sommes régalées à chaque bouchée, de vraies découvertes de saveurs, d'aliments et d'associations.
Pour 30 euros par personne le midi, vous avez une entrée, un plat et un dessert. Pourquoi se priver devant cet excellent rapport qualité prix ?
Félicitations au chef et à toute l'équipe !
Enfin, les détails font la perfection. Les toilettes étaient d'une propreté impeccable avec mise à disposition de serviettes au lieu du traditionnel sopalin.
Un rapport qualité -prix-service irréprochable.
J ai pour habitude de noté un point d’amélioration, mais là je n’en vois pas.
Un grand merci à toute l équipe et félicitations à tous.
A très bientôt
Bonne adresse à conserver
Le choix du lieu noir pour le plat principal n'était pas bon : le lieu noir n'a pratiquement pas de goût propre (aux Pays-Bas, le lieu noir est frit ou donné au chat) ; le désert n'était pas très subtil et très unilatéral en raison de la quantité de gâteau au chocolat.
Menu correct mais aucun choix ni pour l' entrée, ni pour le dessert
Très cher, peu d' originalité, mauvais rapport qualité -prix
Ne prend pas les chèques-vacances, sujet tabou!
IL y a mieux sur Amiens et moins cher
une cuisine avec une carte unique qui change toutes les semaines et mariant des saveurs parfois inédites
restaurant de petite capacité où il faut mieux réserver
de bons conseils sur les accords mets-vin qui permet de passer un bon moment gourmand