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avis_word LE VERBOIS 圣马西敏
成员的意见LE VERBOIS
4.5/5
111 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2025
Un très bon moment passé dans cette maison familiale, préférant le soir, une ambiance fort agréable dans cette véranda au style ''moderne et confort'', un choix de menu à l'aveugle donc, on se laisse guider, c'est très agréable, un apéritif à choix proposé, pas de visuel sur les prix... néanmoins le repas est parfait, quantités juste ce qui faut pour le 7 services, les cuissons maîtrisées, bravo au fils Guibet, une carte des vins bien fournie ! Attention, pas de vins aux verres.
Je recommande fortement ce restaurant ! Pour un moment convivial et gastronomique.
Une belle table dans la région.
????
Je recommande fortement ce restaurant ! Pour un moment convivial et gastronomique.
Une belle table dans la région.
????
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
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服务
Dîner très agréable dans la jolie serre.
Cuisiner raffinée et service prevenant
Cuisiner raffinée et service prevenant
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访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Nous avons passé une très bonne soirée, tout était délicieux , découverte de nouvelles saveurs ! Le service impeccable, un grand merci !
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Bonjour,
Nous avons réservé le vendredi 28 mars à 9 h 45.
Le lieu est vraiment très joli, l'entrée avec le grand portail, nous contournons la bâtisse pour accéder au parking.
Une très belle entrée avec un espace avec cheminée. Et une cave à vin.
Nous sommes arrivés un peu en avance, mais aucune problématique nos manteaux pris et nous sommes installés sur notre table.
Table donnant sur le restaurant et une autre place sur la barrière qui cache les travaux a l'arrière.
Dans la salle une belle déco raffinée et moderne. Mais un trop de couvert pour nous quand tout le monde se met à discuter ça devient vite bruyant.
Le repas rien à dire, des produits de qualité, nous sommes dans un étoilé. Pour le service, nous sommes un peu sceptiques. Peut-être nous sommes habitués à des services trop luxueux. Pas de vrai sommelier, pas de service spécial, uniquement des versement de sauce.
Dans l'ensemble, une très bonne expérience culinaire, mais le service n'est pas la hauteur de l'étoile. Petite amélioration si possible de la lumière dans le parking.
Nous avons réservé le vendredi 28 mars à 9 h 45.
Le lieu est vraiment très joli, l'entrée avec le grand portail, nous contournons la bâtisse pour accéder au parking.
Une très belle entrée avec un espace avec cheminée. Et une cave à vin.
Nous sommes arrivés un peu en avance, mais aucune problématique nos manteaux pris et nous sommes installés sur notre table.
Table donnant sur le restaurant et une autre place sur la barrière qui cache les travaux a l'arrière.
Dans la salle une belle déco raffinée et moderne. Mais un trop de couvert pour nous quand tout le monde se met à discuter ça devient vite bruyant.
Le repas rien à dire, des produits de qualité, nous sommes dans un étoilé. Pour le service, nous sommes un peu sceptiques. Peut-être nous sommes habitués à des services trop luxueux. Pas de vrai sommelier, pas de service spécial, uniquement des versement de sauce.
Dans l'ensemble, une très bonne expérience culinaire, mais le service n'est pas la hauteur de l'étoile. Petite amélioration si possible de la lumière dans le parking.
访问于三月 2025
质量/价格比
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服务
Nous avons passé un agréable moment, Cuisine raffinée et originale. Service impeccable,cave exceptionnelle (mention particulière au sommelier pour le choix du vin). Sans aucun doute, nous y retournerons
BRAVO à l'ensemble de l'équipe
BRAVO à l'ensemble de l'équipe
访问于三月 2025
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厨房质量
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服务
Très bon restaurant, très bonne accueille. C est lac2eme fois. Très agréable, c est une surprise à chaque plats. Nos amis qu viennent de pontoise ont apprécier le cadre et ka nourriture.
Merci.
Nous avons passé un très bon moment.
A bientot
Merci.
Nous avons passé un très bon moment.
A bientot
访问于三月 2025
Restaurant ce samedi midi, un très grand plaisir, sans réserve.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
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服务
Je suis ravi d'avoir passé une soirée délicieuse au restaurant du Verbois ! Les plats étaient tous plus surprenants les uns que les autres et le chef a réussi à nous faire découvrir de nouvelles saveurs, même avec des ingrédients comme le chou de Bruxelles. J'ai particulièrement apprécié la lot et sa sauce passion, qui était un véritable délice. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire exceptionnelle. J'ai choisi le menu "évasion" en 7 temps, qui nous permet de nous laisser guider par les choix du chef, et je n'ai pas été déçu. Merci au chef et à toute l'équipe du restaurant du Verbois pour cette soirée exceptionnel !
访问于三月 2025
质量/价格比
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服务
Plats et saveurs indiscutablement travaillés mais un peu trop lice et manque de caractères. Les saveurs sont la mais pas assez prononcées
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
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服务
Les années passent mais la qualité est toujours au rendez-vous !!
Bravo à cette belle équipe
Bravo à cette belle équipe
访问于三月 2025
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服务
Comment se dispenser de cette expérience avec l'arrivée du printemps ? les produits sont méticuleusement choisis et magistrakement mis en valeur par une cuisine aussi juste que créative. L'ambiance de la salle est particulièrement agréable avec un servive très attentionné... c'est très sincèrement une étape incontournable pour toute la région cantilienne et très probablement pour tout le département. Vaut désormais le voyage plus qu'un simple détour.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
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服务
Je reprends les propos de mon frère qui est restaurateur, et qui fréquente quelques restaurants étoilés : ils mériteraient largement la deuxième étoile.
Nous avons passé grâce à votre amour de la cuisine et de l'accueil, un moment inoubliable. Encore merci à vous tous.
Nous avons passé grâce à votre amour de la cuisine et de l'accueil, un moment inoubliable. Encore merci à vous tous.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
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服务
Le cadre est magnifique. Le personnel est efficace et souriant. Les assiettes sont belles et le repas est excellent. Nous reviendrons avec plaisir. C’était une magnifique découverte!
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
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服务
Les saveurs avant toute chose. L'originalité des mélanges du chef avec des notes japonisantes nous ont comblé !!
Mais aussi, l'accueil, l'ambiance qui se dégage quand on rentre, les couleurs et matériaux associés. Le cadre est chaleureux de nuit dans la véranda avec la vue sur le jardin (entretenu et arboré avec goût même en plein hiver) et bien éclairé.
Mais aussi, l'accueil, l'ambiance qui se dégage quand on rentre, les couleurs et matériaux associés. Le cadre est chaleureux de nuit dans la véranda avec la vue sur le jardin (entretenu et arboré avec goût même en plein hiver) et bien éclairé.
访问于三月 2025
质量/价格比
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服务
Le cadre,l’attention du personnel et les mets qui sortent du commun
访问于三月 2025
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厨房质量
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服务
Une magnifique surprise
Cet un étoil Michelin est exceptionnel
Merci au chef et à ses parents de nous avoir fait découvrir une cuisine rare et délicate et des accords mets vins parfaits
Le menu est une surprise excellente , produits frais et de saison, tout cela avec le sourire et un excellent rapport qualité /prix
Cet un étoil Michelin est exceptionnel
Merci au chef et à ses parents de nous avoir fait découvrir une cuisine rare et délicate et des accords mets vins parfaits
Le menu est une surprise excellente , produits frais et de saison, tout cela avec le sourire et un excellent rapport qualité /prix
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
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服务
Service impeccable
Le restaurant est très beau, il n y a pas de faute de goût
La cuisine est délicieuse,créative et toujours différente
Le meilleur restaurant du coin
Le restaurant est très beau, il n y a pas de faute de goût
La cuisine est délicieuse,créative et toujours différente
Le meilleur restaurant du coin
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访问于三月 2025
Le top à 80km à la ronde
Quelle table!!
Quel service!
Quelle cave!
J'adore
Quelle table!!
Quel service!
Quelle cave!
J'adore
访问于二月 2025
Nous sommes venus au restaurant (uniquement) suite à un cadeau à l’occasion de notre mariage.
Et bien nous avons été déçu, par le service notamment mais pas que.
Si vous ne prenez pas de vin, on ne vous prendra pas au sérieux. C’est à peine si vous existez.
Nous sommes arrivés, on ne nous a rien expliqué, j’ai dû demander en quoi consistait le menu découverte car c’était la première fois « bah c’est simple vous ne saurez pas à l’avance » oki, mais encore, combien de services ?
Dans les restaurants gastronomiques on nous explique également par quelle mise en bouche commencer, là rien.
On nous demande si nous avons des allergies ou choses que nous n’aimons pas, nous indiquons coriandre en précisant que mon mari est allergique.
Devinez quoi ? Son plat comportait de la coriandre en « deco » (heureusement uniquement). Nous avons eu des excuses à peine sincères et c’est tout. C’est assez grave.
Le service est très long, trop long, même pour un gastro, 3h pour 2 personnes … alors que tout le monde a quasi les mêmes plats c’est très très étonnant.
Enfin, concernant la cuisine, pourtant habitués aux restaurants gastronomiques, les portions sont souvent petites mais de hautes qualités. Là, les portions étaient réellement ridicules (surtout l’entrée, je cherche encore le foie gras) . En terme de goût c’était bon mais malheureusement pas exceptionnel, à force de vouloir être original on en oublie que vous recevez du public afin qu’il mange à leur faim ;).
PS : ne pas vouloir boire de l’alcool n’est pas signe de pauvreté. A bon entendeur.
Bref, nous ne recommandons pas.
Et bien nous avons été déçu, par le service notamment mais pas que.
Si vous ne prenez pas de vin, on ne vous prendra pas au sérieux. C’est à peine si vous existez.
Nous sommes arrivés, on ne nous a rien expliqué, j’ai dû demander en quoi consistait le menu découverte car c’était la première fois « bah c’est simple vous ne saurez pas à l’avance » oki, mais encore, combien de services ?
Dans les restaurants gastronomiques on nous explique également par quelle mise en bouche commencer, là rien.
On nous demande si nous avons des allergies ou choses que nous n’aimons pas, nous indiquons coriandre en précisant que mon mari est allergique.
Devinez quoi ? Son plat comportait de la coriandre en « deco » (heureusement uniquement). Nous avons eu des excuses à peine sincères et c’est tout. C’est assez grave.
Le service est très long, trop long, même pour un gastro, 3h pour 2 personnes … alors que tout le monde a quasi les mêmes plats c’est très très étonnant.
Enfin, concernant la cuisine, pourtant habitués aux restaurants gastronomiques, les portions sont souvent petites mais de hautes qualités. Là, les portions étaient réellement ridicules (surtout l’entrée, je cherche encore le foie gras) . En terme de goût c’était bon mais malheureusement pas exceptionnel, à force de vouloir être original on en oublie que vous recevez du public afin qu’il mange à leur faim ;).
PS : ne pas vouloir boire de l’alcool n’est pas signe de pauvreté. A bon entendeur.
Bref, nous ne recommandons pas.
访问于二月 2025
Exquisite food in a very cosy and well decorated setting.
访问于二月 2025
Excellente adresse, très bon accueil. Le cadre est magnifique. Parking gratuit et privé.
Restaurant gastronomique où l'on se sent à l'aise.
Un menu itinéraire et un menu découverte commandés.
Les menus surprises sont surprenants par l'audace et les associations de saveurs.
À la prise de la commande, on vous demande votre préférence : viande ou poisson, les intolérances (comme le sel ou allergènes), vos aliments à éviter et après c'est la surprise....petite précision la carafe d'eau est payante mais elle est microfiltrée et bonne. Bravo et merci au chef et sa brigade.
Nous reviendrons,c'est sûr.
Merci à tous et toutes
Restaurant gastronomique où l'on se sent à l'aise.
Un menu itinéraire et un menu découverte commandés.
Les menus surprises sont surprenants par l'audace et les associations de saveurs.
À la prise de la commande, on vous demande votre préférence : viande ou poisson, les intolérances (comme le sel ou allergènes), vos aliments à éviter et après c'est la surprise....petite précision la carafe d'eau est payante mais elle est microfiltrée et bonne. Bravo et merci au chef et sa brigade.
Nous reviendrons,c'est sûr.
Merci à tous et toutes
访问于四月 2024
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质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
Accueil déplorable
Tout d’abord, nous avons été accueillis très froidement. Puis ce restaurant nous a refusé un cocktail sans alcool( pour une personne de notre tablée qui ne supporte pas l’alcool) en nous répondant de façon glacial. Les plats étaient raffinés mais pas extraordinaires et vraiment peu copieux.Nous avons été très déçus par ce restaurant situé dans un beau cadre.Nous n’y retournerons pas et nous ne ferons pas d’éloge à son sujet au contraire.
访问于十二月 2023
Je suis mitigé concernant le restaurant, le cadre est magnifique, l'ambiance est mitigé pour le coup. À notre arrivée, on nous propose un apéritif mais sans carte, donc nous avons demandé la carte et on nous apporte celle du vins qui je le conçoit est assez large et à tous les prix. Mais aucune autre boisson .... je ne bois que très peu d'alcool et j'aurai voulu connaître le prix avant de commander, nous avons donc sur les conseils de la dame pris 2 kirs royal... 20€... ensuite le menu en 7 temps, je n'ai pas vraiment compris le fil rouge des plats .... dommage, la biche était bonne mais la betterave cuite était extrêmement salé... nous avons également commander de l'eau soit disant "distiller" dans une machine (ça reste de l'eau de robinet quand même) à 5€ la bouteille, aucune info dessus donc attention ⚠️ en soft il n'ont le choix que des jus miliat ... déçu ???? le reste du repas était excellent, petit bémol les mignardises sont trop lourdes en fin de repas. Avec mon conjoint on aurai préféré avoir les chaise sur vu jardin éclairée que sur les clients, l'intimité n'est pas vraiment présent... service très long pour un 7 sept ... 20h-23h30 ... ????
访问于十二月 2023
Tout est parfait. Je conseille vivement
访问于十二月 2023
Cuisine de haute volée, raffinée et originale. Accueil très attentionné. Tarifs élevés mais en phase avec le standard du restaurant.
访问于十二月 2023
Mets délicieux, goûtus raffinés et inventifs l'endroit est joliment décoré, le personnel est très professionnel et sympathique vraiment si vous souhaitez faire une expérience culinaire gastronomique je vous recommande ce restaurant un grand MERCI pour nos papilles
LE VERBOIS
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开放时间
星期一
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星期二
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星期三
12:15 - 13:15
和 19:30 - 21:15
星期四
12:15 - 13:15
和 19:30 - 21:15
星期五
12:15 - 13:15
和 19:30 - 21:15
星期六
12:15 - 13:15
和 19:30 - 21:15
星期日
12:15 - 13:15
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Les assiettes sont magnifiques.... Plaisir des yeux et des papilles garanti !
Expérience réussie...
La cuisine est originale avec une multitude de saveurs