结果 Cuisine française 圣马克西姆

LE VERBOIS

餐馆 €€€
4.6/5
58 意见
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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, hameau de la Grande Folie, 60740圣马克西姆, 法国
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03.44.24.06.22
2024
推荐
2024

位于离尚蒂伊入口几公里的餐厅。

在尚蒂伊入口处的几公顷处,Verbois是一座由一个美丽的花园延伸出来的古建筑(古代的庭院)。在这个地方,人们经常去该机构,以欣赏Guillaume Guibet的美食,他很有威望地继承了他父亲的四合院,从而扩大了该机构的良好声誉。菜单:Tourteaux, lobe de foie gras, pigeon avec betteraves et mûres, ris de veau, lieu jaune avec carottes, lard et sabayon au basilic, et ce n'est just aperçu !


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成员的意见LE VERBOIS

4.6/5
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访问于四月 2024
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厨房质量
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服务
Accueil déplorable
Tout d’abord, nous avons été accueillis très froidement. Puis ce restaurant nous a refusé un cocktail sans alcool( pour une personne de notre tablée qui ne supporte pas l’alcool) en nous répondant de façon glacial. Les plats étaient raffinés mais pas extraordinaires et vraiment peu copieux.Nous avons été très déçus par ce restaurant situé dans un beau cadre.Nous n’y retournerons pas et nous ne ferons pas d’éloge à son sujet au contraire.
访问于十二月 2023
Je suis mitigé concernant le restaurant, le cadre est magnifique, l'ambiance est mitigé pour le coup. À notre arrivée, on nous propose un apéritif mais sans carte, donc nous avons demandé la carte et on nous apporte celle du vins qui je le conçoit est assez large et à tous les prix. Mais aucune autre boisson .... je ne bois que très peu d'alcool et j'aurai voulu connaître le prix avant de commander, nous avons donc sur les conseils de la dame pris 2 kirs royal... 20€... ensuite le menu en 7 temps, je n'ai pas vraiment compris le fil rouge des plats .... dommage, la biche était bonne mais la betterave cuite était extrêmement salé... nous avons également commander de l'eau soit disant "distiller" dans une machine (ça reste de l'eau de robinet quand même) à 5€ la bouteille, aucune info dessus donc attention ⚠️ en soft il n'ont le choix que des jus miliat ... déçu ???? le reste du repas était excellent, petit bémol les mignardises sont trop lourdes en fin de repas. Avec mon conjoint on aurai préféré avoir les chaise sur vu jardin éclairée que sur les clients, l'intimité n'est pas vraiment présent... service très long pour un 7 sept ... 20h-23h30 ... ????
访问于十二月 2023
Un service à la hauteur de ce qui est dit. Les mets sont tous plus bon les uns que les autres. Les ingrédients sont mélangés avec goût. Les viandes et les poissons sont cuits avec précision.
Bravo aux cuisiniers et un grand merci aux personnels du service
访问于十二月 2023
Tout est parfait. Je conseille vivement
访问于十二月 2023
Cuisine de haute volée, raffinée et originale. Accueil très attentionné. Tarifs élevés mais en phase avec le standard du restaurant.

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