2024
L'APICULTEUR D'ITXASSOU
Miel - Confiture
4.2/5
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关闭 - 开放给09h30
阅读更多让-克洛德（Jean-Claude）和科里纳-萨雷斯（Corine Salles）是公认的专业养蜂人，他们将蜂箱从巴斯克山区搬到贝阿恩（Béarn）的山坡上，采摘真正的 "自然之花"，代表着花朵的多样性，从而使这门传统艺术得以延续。在他们的蜂蜜屋中，他们提取、挑选和提炼蜂蜜，制成各种花束，从最温和的金合欢花和山楂花到最独特的栗子花，应有尽有。 他们还用石南花蜂蜜制作姜饼，并按照 Amatxi（巴斯克语中的祖母）的传统配方自制果酱。
2024
CONSERVERIE BARADAT
Conserves
阅读更多自 1944 年起，朱利安（Julien）就代表着一个家族，他是屠夫和猪肉屠夫家族的孙子和曾孙。以法国西南部的传统食谱为基础，进行更大规模的生产，以满足美食家的需求。优质手工制作的美味食谱，其原料均选自该地区最好的生产商。Axoa、piperade、garbure、煨猪肉、pâté basque......可在熟食店、酒吧和餐馆（"Les délices d'Aïta "系列）以及经销商处购买。