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比以往任何时候都更像比亚里茨最好的鱼贩之一!对于 Laurent Péan 和他的儿子来说,从法国渔场选择鱼类至关重要,因为他们只从值得信赖的地方采购,以提供各种新鲜度和质量堪称典范的鱼类和贝类:红金枪鱼、无须鳕、鳕鱼、鳎鱼、三文鱼、牡蛎(Fines de Claire、Pleine Mer、Gillardeau 等)以及海鲜拼盘和家常菜...海鲜拼盘和家常菜
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Les huîtres étaient excellentes.
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