CRAWL MICRO BRASSERIE
微型酿酒厂
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欢迎来到卢瓦尔河畔图阿雷的Crawl,在Belle-Étoile环岛附近。这不是关于游泳,而是关于酿酒,或者更确切地说,是酿酒,因为我们在一个微型酿酒厂里,现场生产优质的 "潇洒 "啤酒。文森特和斯坦邀请我们去发现他们的6种当地创造的手工啤酒,并根据季节完成短暂的啤酒。还有一系列带有天然饮料的软体,如酸奶。至于啤酒,都有河流的名字,邀请你去旅行。发现尤巴,一种传统的加州普通风格的棕色啤酒,阿尔兹,一种布雷兹淡色啤酒,一种用荞麦和啤酒花酿造的配方:一种美丽的金色金黄色啤酒。还有萨姆布雷,一种修道院的拉格酒,圆润饱满,带有辛辣味。然后是Nitra(波西米亚皮尔斯),这是一种干爽的淡啤酒,带有浓郁的啤酒花。然后是塞文啤酒:英国棕色啤酒,最后是科西啤酒,美国IPA,金黄色,柔软,焦糖味浓郁。还有一些昙花一现的啤酒,如曼达里纳巴伐利亚的慕尼黑黑啤酒Ohm。餐厅老板或公司甚至可以将瓶子和食谱个性化,提供给他们的客户,以达到团队建设的目的。Crawl Agrios只在Thouaré的优秀餐厅L'Envol供应。啤酒还可以用来制作肥皂,如Emouss'tilant与南特的肥皂制造商Fabrique de Flo合作。很高兴知道,在酿造日之后,你可以回收废粮。一旦所有的糖分都从大麦中提取出来,就需要进行除杂操作,包括取出所有的谷物。这些废旧谷物可以用于制作饼干、面包、曲奇......或者简单地与你的堆肥混合在一起:没有任何损失。
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