小酒馆气氛友好，在萨文内提供优质的传统法式菜肴。
服务员身穿黑色马甲和白衬衫，菜肴摆放在石板上，顾客面前摆放着切割好的 Tomahawk 牛肉（特色菜），气氛融洽：Bistrot des Halles 餐厅借鉴了所有大型酒馆的经营理念！120 年前，这里还是一家酒吧，两年前变成了一家小酒馆，为这里注入了新的活力。在餐厅或露台上，常客们可以一起喝咖啡或品尝传统法式菜肴，特色菜包括鹅肝、牡蛎、时令贻贝、安格斯皮卡、自制泡芙和柠檬馅饼。一个绝佳的地址！
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有关信息和时间表LE BISTROT DES HALLES
全年开放。周一至周六午餐时间；周三至周六晚间。午餐套餐：16.50 欧元（或 19.50 欧元）。露台
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想在迷人的萨文奈镇中心享受一次美食之旅？那就去 Bistrot des Halles 吧，这是当地一家有着 120 年历史的老店。这家餐厅位于小镇中心地带，装潢融合了传统与真实，为您提供热情友好的服务。主厨艾默里克-福尔（Aymeric Force）使用精挑细选的当地时令食材，烹制出丰盛、新鲜的家常菜。在 Bistrot des Halles 餐厅，您可以先享用美味的烤肉板、鞑靼虾或鹅肝烩饭。这里提供的菜肴同样丰富多样，有牛肉carpaccio、鳕鱼pavé、成熟黑安格斯picanha和煨羊鼠。您还可以选择著名的 Tomahawk 烤牛肉，在餐厅内用火焰将其烤得鲜嫩无比。用餐结束时，您还可以品尝法芙娜巧克力慕斯配speculoos薯片或马达加斯加香草奶油布丁。这家友善的餐厅还设有室外露台，可用于举办生日、商务午餐、会议等特殊活动......餐厅团队将竭尽全力为您提供最愉快的用餐体验。
成员的意见LE BISTROT DES HALLES
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Le service est très aimable mais a été particulièrement long ce jour là (un jeudi midi...)
L'addition pour un bistrot demeure relativement élevée : 167 euros pour 4 personnes !!!! (sans abus de boisson)
Bilan mitigé pour cette fois alors que nous étions satisfaits jusqu'à présent.
Le personnel, chaleureux et attentionné, ajoute à l’expérience un supplément d’âme rare. On s’y sent comme chez soi, dans une ambiance conviviale où le temps semble suspendu. Ce lieu est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un QG pour les amoureux de la bonne chère, un bastion de la gastronomie française qui résiste fièrement à la standardisation des saveurs. Un incontournable pour quiconque cherche à retrouver l’essence du bistrot parisien !
Personnel au top